Предистория на проекта за училищните градини; Подкрепете асоциация ГРАДОВЕ БЕЗ ГЛАД Германия
Училищните градини насърчават здравословното хранене и екологичното съзнание
Генезисът на проекта
The Държавна училищна земя в градските агломерации на Бразилия или градските периферии често са относително големи. Съществуващите открити пространства обаче са предимно не за конкретни цели използвани, но напротив осигурете допълнителни административни усилия.
В същото време тези градски пространства трябва социални горещи точки с висока безработица и съответно ниска покупателна способност разработен.
В рамките на търг от Oi Futuro, Институтът за социална отговорност на бразилската телекомуникационна компания, ГРАДОВЕ БЕЗ ГЛАД получи Концепция за изграждане на училищни градини в помещенията на държавни училища разработен.
Това беше предшествано от интензивни изследвания. Организацията се срещна с учители и директори от училища, разположени в близост до градини на общността, и обменя идеи с учителите за Хранителна ситуация на децата, както и на Посредничество на съдържанието в храненето, на Образование по природа и околна среда навън.
Концепцията, присъдена от Oi Futuro, е реализирана през 2012 г. Така започна проектът за училищните градини.
ГРАДОВЕ БЕЗ ГЛАД използва свободно място в училищните помещения и ги превръща в зелени класни стаи
Проектът за училищни градини от STÄDTE OHNE HUNGER цели един разумно използване на угар в помещенията на държавните училища чрез създаване на училищни градини от.
The съвместно отглеждане на плодове и зеленчуци в училищни помещения укрепва от една страна Контакт между ученици, учители и жители от околните райони, които често са фавели. Да бъде друга Храна произведени, на на нуждаещи се семейства в квартала полза.
Училищни градини служи като "Зелена лаборатория" да предаде различно съдържание, особено екологично образование и хранене. Градината предлага разнообразни възможности за практическо прилагане на интердисциплинарно обучение и представяне на сложни проблеми. Процесът на обучение се подкрепя от връзката между теория и практика.
Има трансдисциплинарен подход които предметните области околен свят, здраве и Поведението на потребителите свързва се помежду си. The глобална перспектива и трябва да се включи историко-социалният контекст.
Успешното градинарство изисква познаване на сезонните ритми на сеитба и прибиране на реколтата, биологията на растенията и почвата и хранителната стойност на растителните продукти. На учениците се дава възможност, собствени семинари за отглеждане и да изпитате развитието на вашите растения отблизо. тя да се учат заедно от и с природата.
Многобройни аналогии могат да бъдат намерени в Час по биология форма: Когато се разработват фазите на човешкото развитие, могат да се направят паралели с развитието на растенията. Растението може да използва пълния си потенциал за растеж и развитие само с оптимално снабдяване с хранителни вещества от почвата. Същото се отнася и за храненето на човека. The Час по математика могат да бъдат свързани с различни култури. в Уроци по португалски децата могат да упражняват имената на растенията.
Земеделските техници от STÄDTE OHNE HUNGER запознават учениците с работата по проекта заедно с учителите и подпомагат техните дейности. Градинарството означава това Разпределение на задачите и Отговорности сред учениците. Ето как стоят нещата организационен талант студентът се повишава, както и нейният Възможност за работа в екип.
ГРАДОВЕ БЕЗ ГЛАД се застъпва за обучение по хранене в училищата
В днешна Бразилия лошото хранене не зависи от доходите. Нездравословните хранителни навици са често срещани във всички сфери на живота. Здравословни проблеми, в резултат на неправилно хранене, като анемия, затлъстяване и различни хронични заболявания, засягат или Деца и младежи както и Възрастни.
Изборът на храна до голяма степен се основава на научените навици. Решението за конкретна храна до голяма степен зависи от това доколко тя е позната на потребителя.
Така че, ако вземете предвид, че Хранителни навици В по-голямата си част тренирайте в детска и юношеска възраст и може да бъде трудно да се промени в зряла възраст, училище тук несъмнено един важна роля а. Хранителна наука съответно вече е от основно значение в ранното детство.
Любопитството също е силно изразено в детството. Това включва и радостта от откриването на нови храни, защото едва ли има предразсъдъци срещу непознати храни. Следователно това е точно фазата за това Усвояване на здравословни хранителни навици и съответно начин на живот в.
Поради тази причина STÄDTE OHNE HUNGER подкрепя такъв в своя проект за училищни градини Уроци по хранене в училищата, защото досега училищните деца - освен често нездравословната храна в кафенето - не са влизали в контакт с темата за храненето.
Класът на хранене използва храната като образователен инструмент. Ученето и храненето заедно разширяват акта на чисто поглъщане закачлив и дава широки знания за храненето и хранителните навици, здравето и околната среда и в същото време насърчава откриването на собствената кухня и култура.
По този начин уроците по хранене, подкрепени от STÄDTE OHNE HUNGER, имат важен принос за Поддържане на здравето и допринася за Развитие на по-устойчиво общество в.
Училищните градини се превръщат в места за социална трансформация
Досегашният опит показва, че училищните градини се превръщат в едно Място на среща и размяна. Това също включва Диалог за проблеми от всякакъв вид, които се случват в близост до училището, разположено в периферията или фавела.
Ангажираността към собствения квартал възниква от съзнателното размишление върху местните условия на живот. За това е важно индивидът да поеме отговорност, да се откаже от пасивните нагласи и вместо това активно да допринася със своя опит и творчество. The интегративната структура на проекта за училищни градини засилва гласа на периферията или жителите на фавела, които участват в проектирането и развитието на своята жизнена среда чрез проекта.
Учениците могат да предадат разбирането един за друг и средата, която се появява при съвместната работа в градината. Те изпитват, че могат и ще направят разлика "Посланици на трансформацията" техния квартал, като активно помага за оформянето му.
Достъп до здравословна храна за учениците и техните семейства
Всички училищни градини, построени от ГРАДОВЕ БЕЗ ГЛАД, се намират в периферията на столичните райони или директно във фавели. Тези райони са в несигурна ситуация, характеризираща се с висока гъстота на населението и безработица.
С проекта за училищните градини ГРАДОВЕ БЕЗ ГЛАД иска Достъп до здравословни храни - независимо от икономическото положение на семействата.
Проектът запознава децата с много видове плодове и зеленчуци, които могат да ядат в училище и да си носят у дома. В това отношение цялото семейство се възползва от проекта.
Проектът за училищни градини насърчава устойчив подход към природата и околната среда
The Опазване на околната среда като естествена основа на човешкия живот е едно от най-големите предизвикателства на съвременното общество. От все по-бързия напредващ процес на Урбанизацията, зелените площи изчезват. Те се заменят с бетонни конструкции и децата все по-малко контактуват с природата.
Чрез екологично образование в началните училища, което по-голямата част от учителите искат, децата разбират важните взаимоотношения рано и развиват съответното осъзнаване.
Точно тук се появява проектът за училищните градини: Устойчивото боравене с природата и околната среда е важен аспект на проекта, този нов, знаейки признателност природната среда и полученото Пожелайте да ги получите искам да предам.