Предимство на цената на храната - Eat Move
Предложената от този инструмент интервенционна рамка надхвърля единствените въпроси относно хранителния баланс или хранителното качество на храната. Това е част от подхода за насърчаване на здравето, като се обръща особено внимание на придобиването на автономност и благополучие. Той се занимава с по-широко поле от теми: ритъми на живот, хигиена, зависимости, занимания в свободното време, но също така и самочувствие, инициативи, критично мислене, съпричастност.
Цели
Цена на хранителните активи има двойна цел:
- обучават професионалисти и доброволци в медико-социалния и асоциативния сектор,
- насърчаване на действия около храната за несигурни хора.
Пет вида цели са особено насочени:
- Предложете работници в областта на храненето a етичен размисъл
на техните културни справки и тези на лоша публика
по начините задействайте в отговор на нуждите и исканията публично
за да изграждане на по-подходящи действия - Подхождайте към храната от трите взаимно допълващи се ъгъла: купувам, приготвям, ям; развиват съответните знания и ноу-хау
- Позволете на бенефициентите да проучат своите представи и нагласи за храната, да идентифицират фактори, свързани със социалната и икономическата среда, за да могат по-добре да възприемат това, което им влияе в различните хранителни актове
- Насърчавайте изграждането на персонални решения, адаптирани към всяко едно
- Оценявайте храната и личните ресурси на участниците; придават или възстановяват вкуса и удоволствието от храненето, приготвянето на ястия.