Предимства на диетата Seignalet, инструкции за употреба и рецепти - Natura Force

Има много диети, повечето от които се основават на една и съща цел: насърчаване на загуба на тегло. Но това не е така за всички. Някои диети могат да имат много по-различна цел, като диетата Seignalet. Това представлява реална възможност да се възстанови здравето на желязото, да се повиши имунитетът му и да се намалят симптомите на сериозни патологии. Ето всичко, което трябва да знаете за диетата Seignalet, диета, призната от професор Анри Джою.

Какво представлява диетата Seignalet ?

Диетата Seignalet е хипотоксична диета, разработена от Jean Seignalet, медицински биолог и специалист по имунитет. Тази специфична диета се състои от връщане към диета на предците, с цел регулиране на патологичните процеси в тялото, чрез регенериране на стената на червата. Следователно основната цел на тази диета е да облекчи симптомите на нелечими заболявания и да не отслабва. И това, дори ако често се наблюдава загуба на тегло при пациентите.

Принципите на диетата Seignalet

Следователно диетата Seignalet се основава на няколко ключови принципа. Първият се застъпва за връщане към така наречената „оригинална“ или диета на предците. Втората забранява съвременните зърнени култури, както и млечните продукти. Тази диета е богата на желязо и съдържа животински продукти, които се консумират предимно сурови или недоготвени. Доктор Сейнялет използва три термина, за да опише диетата, която препоръчва на пациентите: оригинална, родова или хипотоксична.

Като цяло тази хипотоксична диета би била ефективна срещу симптомите на 91 заболявания. Според него диетата му е ефективна за облекчаване на симптомите на следните заболявания:

Автоимунни заболявания: склеродермия, множествена склероза, анкилозиращ спондилит, ревматоиден артрит, псориатичен артрит, цьолиакия и др. (1)
Елиминиращи заболявания: уртикария, псориазис, астма, хроничен бронхит, колит.
И заболявания, свързани с запушване на клетките: рак, диабет тип 2, остеоартрит, акне, фибромиалгия, нервен срив, мигрена, маниакално-депресивни заболявания и др.

Как да използваме диетата Seignalet

Как действа диетата Seignalet? Как да го поставяме на място всеки ден? Ето инструкциите за използване на тази оригинална диета, препоръчана срещу симптомите на нелечими заболявания.

Храни, които да изключите от диетата си

Има редица храни, които трябва да бъдат изключени от вашата диета, ако искате да спазвате тази диета. Сред тях са млека от животински произход: краве мляко, козе мляко, овче мляко и др. Както и техните производни (кисело мляко, сирена, сметана, сладолед, масло и др.). Продуктите, които съдържат мляко на прах, също трябва да се избягват като част от диетата Seignalet.

Съвременните зърнени култури също трябва да бъдат изключени. Тук зърнените храни съдържат глутен: пшеница, ръж, ечемик, овес, спелта и камут (2). Царевицата също трябва да бъде елиминирана. Всъщност тези зърнени култури са получени чрез трансплантация, селекция, генетична модификация или хибридизация. Следователно те не отговарят на определението за "прародител" или оригинална храна. Диетата Seignalet е диета без глутен !

Освен това продуктите, приготвени при над 110 градуса по Целзий, както и готвенето в микровълнова фурна също трябва да бъдат изключени от диетата им. Храната трябва да се консумира сурова, ако е възможно. И накрая, за да следвате диетата Seignalet и да се насладите на нейните предимства (които ще разгледаме подробно по-късно), трябва също така да изключите варени или горещо извлечени масла. Маслото, рафинираните масла и маргаринът трябва да бъдат заменени с натурални, органични и студено извлечени растителни масла. Препоръчителните масла са необработен зехтин, рапично масло, орехово масло и лешниково масло.

Предпочитайте органичните храни

Оригиналната диета съдържа голяма част от растенията: по-специално плодове и зеленчуци. Лекарят зад него препоръчва да се ядат само храни от биологично земеделие. Това дава възможност да се възползвате от тяхното хранително качество, но и да намалите рисковете, свързани с пестициди и други химически агенти (3).

В същата степен това означава също така да бъдете в крак със сезоните и да избирате пресни, сезонни и местни храни. Тъй като те трябва да се консумират сурови колкото е възможно повече, те ще бъдат по-богати на хранителни вещества и по-добри, особено ако се отглеждат по естествен път и наблизо. Тяхното хранително качество ще бъде само по-добро !

Храни, разрешени от диетата Seignalet

От вас зависи да приготвите ястия в съответствие с диетичните насоки на Seignalet. Бъдете сигурни: храните, които позволява, са много и достатъчно разнообразни, за да не направят този начин на живот твърде повтарящ се или скучен. Следователно се разрешават сурови меса и нарезки, сурови или умерено сготвени яйца и сурова или умерено сготвена риба (това включва ракообразни, морски дарове, пушени продукти).