Предимства, които не сте знаели за грейпфрута
Те са известни със своите антиоксиданти и способността да подобряват имунната система, храносмилателната система и да понижават холестерола в тялото. „Грейпфрутът се използва в диетите от много години, защото помага при загуба на тегло“, казва Алиса Румси, нюйоркски диетолог и говорител на Академията за хранене и диети.
Прочетете също 
7 ползи за здравето от зехтина
Прочетете също 
6 ползи от бадеми
Половината грейпфрут съдържа 59% от дневната доза витамин С. Той стимулира производството на бели кръвни клетки и също така защитава левкоцитите, които произвеждат антивирусни вещества.
Сърдечно здраве
Витамин С води до намален риск от сърдечно-съдови заболявания. Проучване от 2015 г. използва 100 000 души и установява, че тези, които ядат плодове и зеленчуци, са с 15% по-малко склонни да развият сърдечни заболявания.
Камъни в бъбреците
Лимонената киселина, намираща се в грейпфрута, може да увреди образуването на камъни и може да счупи малки образувани вече образувани костилки. Изследване, публикувано в British Journal of Nutrition, показва, че жените, които пият литър присаден сок, портокал или ябълка всеки ден, са много по-малко склонни да получат камъни в бъбреците.
Витамин С и бета-каротин могат да доведат до намален риск от рак на хранопровода. Изследване, публикувано в Journal of Chemotherapy, показва, че добавките с витамин С действат като химиотерапия върху раковите клетки на хранопровода.
Проучванията върху животни предполагат, че грейпфрутите могат да имат редуциращ ефект върху раковите клетки в гръбначния стълб. Те отстраняват клетки от колоните на плъхове, които са инжектирани с ракови клетки.
Грейпфрутът също е един от най-добрите източници на ликопен след доматите. Изследване на 50 000 мъже показва обратна връзка между ликопен и рак на простатата. Мъжете с високи нива на ликопен не са били толкова изложени на рак, колкото мъжете с по-ниски нива на ликопен.
„Фолиевата киселина е от съществено значение за бременните жени, за да се предотвратят нарушения на нервната тръба“, казва Ръмзи. Докато фолиевата киселина присъства в пренаталните витамини, яденето й чрез храна е чудесен начин да се уверите, че тя се абсорбира от тялото.
антиоксидант
Статия в Journal of Agricultural and Food Chemistry оценява фенолните съединения от 13 различни плодови сока, като присадният сок заема първо място. Фенолните съединения действат като антиоксиданти.
„Грейпфрутът е 91% вода, така че може да помогне за хидратирането“, казва Ръмзи.
Присадените фибри и вода могат да подпомогнат храносмилането и да предотвратят запек, според клиниката Mayo.
Отслабване
Изследване, публикувано в Journal of Medicinal Food, използва 91 пациенти със затлъстяване, които са приемали грейпфрутови капсули, сок от грейпфрут, половин пресен грейпфрут или плацебо капсули. Всички, приемащи грейпфрут, са отслабнали повече от групата на плацебо, а групата грейпфрут също е подобрила инсулиновата си резистентност и метаболитния синдром.
„Присадките съдържат пектин, влакно, което може да понижи холестерола и да понижи триглицеридите“, казва Ръмзи.
Кожа, коса и рани
Витамин С е необходим за заздравяване на рана. Колагенът също е от съществено значение за здравата кожа и коса. Освен това витамин А, който също присъства в грейпфрута, помага за развитието на здрава тъкан, а високото съдържание на вода помага на кожата да бъде хидратирана и еластична.
Витамин А е от съществено значение за доброто зрение. Това задейства електрически сигнал в зрителния нерв, причинявайки възприятие на цветовете и зрение при слаба светлина.