Предаден от готвача! Перфектните бъркани яйца се правят в немазен тиган! Рипост

Легендарният готвач от Северна Калифорния Даниел Патерсън не използва тиган за закуска бъркани яйца. Неговият трик е вместо това да използвате яйчен жълтък. Ще ви покажем как да направите сами тази проста, бърза и диетична рецепта. Приятен апетит за тази вкусна закуска с яйца !

Състав:

  • 4 яйца
  • сол пипер
  • зехтин
  • листа босилек

Ето как да го направите:

1. Поставете цедка над по-дълбока купа. С помощта на филтъра отделете яйчния жълтък и протеина, като ударите яйцата във филтъра.