Празнично удоволствие без съжаление
Ваканция - времето за отдих, но и за празник. Ще ви покажем как да избегнете „излишния багаж“ на бедрата си.
Издадено: 1 юли 2013 г. | 00:00
Каква прекрасна идея: да лежите отпуснати и да похапвате сладолед на плажа, докато слънчевите лъчи с гъделичкане гъделичкат върха на носа ви. В разгара на уюта всички резолюции се стопяват. Това, което остава с оглед на изядените калорични бомби, е гузна съвест. Често срещате и неприятния феномен „Няма значение сега“, който ви насърчава да продължите да пирувате.
Понякога собствените биохимични процеси в тялото правят усещането за ситост w.o. слагам. Обикновено тялото изпраща хормона лептин, когато енергийните запаси са пълни. При много хора този контур за управление е нарушен. Мозъкът сигнализира без скрупули: „Моля, повече от това.“ И „още от него“ след това остава на ребрата ви. Решението: здравословни пиршества вместо скучни „ужаси“. И най-хубавото в него: този девиз определено е подходящ за лятото.
Топ 8 на най-големите капани за калории през лятото
Нека започнем с поглед към класическите калорични капани, които лятото ни подготвя. На първо място, не става въпрос за наказване на заслужената си ваканция. Напротив. Удоволствието дори е желано и съществен елемент от собственото благосъстояние. Изисква се много повече внимание. Всеки, който знае за калоричните капани, може да се справи със собствените си ръце. Прилага се следното: Ако основата е правилна и се храните балансирана и здравословна диета в по-голямата си част, междувременно се допускат изключения.
Калориен капан 1: храна на скара
Храната, която ще се пече на скара, обикновено има предимството, че не се нуждае от допълнителни мазнини. В това отношение грилът е един от препоръчителните методи за готвене. Уверете се обаче, че правилните парчета кацат върху решетката на скара. Пилешките гърди, рибата и пържолите без мазнина са с ниско съдържание на мазнини и вкусни. За разлика от братвурста, който осигурява не само 400 ккал на парче, но и много мазнини. Зеленчуците имат по-добър вкус, отколкото биха могли да предположат някои зеленчуци. Шишчетата от гъби, тиквичките или патладжаните (със сол, черен пипер и риган) са вкусни алтернативи на барбекюто на месото.
Калориен капан 2: Ледено студени безалкохолни напитки
По-специално студен чай е най-добрата безалкохолна напитка. Уловът: основната съставка е захарта. Тест на Камарата на труда в Австрия показа, че студените чайове осигуряват средно между 18 и 24 кубчета захар на литър.
Помислете само: бихте ли искали да ядете тази захарна планина? Определено не! Домашният студен чай е перфектната алтернатива. Просто сварете гореща вода, изберете типа чай, който искате, накиснете го и го оставете да се охлади. Пресни билки, джинджифил, резенчета лимон или портокал допълват напитката. По този начин не само спестявате калории, но и лесно се справяте с портфейла си.
Калориен капан 3: сладолед
Лято без лед? Невъобразима мисъл! Не е нужно и без него. Плодовете и сладоледите на водна основа съдържат по-малко от 3% мазнини, което ги прави "тънко-гурме" продукти. Трябва да сте малко по-предпазливи по отношение на кремовия сладолед. Но има и разлики в рамките на „семейството на кремовете“. Една топка шоколад, ядки или шам фъстък вече съдържа около 136 калории. За сравнение: Ягодовият сладолед, например, е по-плодов и с ниско съдържание на калории, като само около 70 калории на лъжичка.
Калориен капан 4: вафли
Вафлените конуси придават на сладоледа специален усет, но осигуряват допълнителни калории, които често не се вземат предвид в калорийния баланс. Сладоледът, сервиран на вафла, осигурява средно с 50-100 повече калории. Можете да спестите тези калории, като просто извадите сладоледа от хартиена чаша.
Калориен капан 5: салати
Салати, калориен капан? В началото звучи като приказки на стари жени! Всъщност някои салати са всичко друго, но не и лесни. По-специално картофените салати с много високо съдържание на масло, но също така и популярните фермерски салати със сирене вървят добре като основно основно ястие. Същото важи и за моцарелата с домати капрезе. Една порция вече съдържа около 400 kcal - това е броят на калориите в малка чиния спагети с доматен сос.
Калориен капан 6: коктейли
Вечерта се разходете по крайбрежната алея и спрете в бар. Ето как "вкусва" лятото! Но внимавайте, някои коктейли са твърди. Така че сметаната или кокосовото мляко не само осигуряват много калории, но и много мазнини. Пина колада съдържа до 400 kcal на чаша. Чаша пенливо вино, от друга страна, представлява само 120 kcal. Коктейлите с много „натрошен лед“ като кайпириня и мохито също са с по-ниско съдържание на калории. Освен това, колкото повече алкохол има в напитката, толкова повече калории има тя. Фатален страничен ефект от алкохола: спира изгарянето на калории, стимулира апетита и насърчава натрупването на телесни мазнини.
Калориен капан 7: закуски в бара на плажа
Пържени картофи, хотдог, филийки пица - барът на плажа предлага бързи, но не винаги здравословни закуски. Порция пържени картофи съдържа добри 300 kcal, хотдогът осигурява около 350 kcal. Филийките пица се консумират бързо „между вратата и пантата“ и нямат забележим ефект на насищане.
Оттук и нашият съвет: Отделете време за ядене, докато се къпете. Донесете своя собствена кошница за пикник и я свинска мас с освежаващи плодове и зеленчуци и пълнене на пълнозърнести сладкиши.
Калориен капан 8: Ол инклузив хотели
Хранене без прекъсване - кулинарен рай. Това, което звучи обещаващо, може бързо да се превърне в Ba (u) che. Най-важното е правилният избор. Отслабването започва със закуска: оставете мазни храни като пържени яйца и бекон, както и малки сладки сладкиши.
Ако имате много избор, изкушавате се да го купите само за парите. Не искате да „подарявате нищо“. Вярно с често цитирания девиз: „По-добре да си изкривиш корема, отколкото да дадеш на хазяина нещо безплатно“ Независимо от това: С богата оферта с „късна закуска“, обяд, следобедна закуска, вечеря и полунощна закуска, можете спокойно да пропуснете курс. Какво трябва да имате предвид при избора на типични регионални ястия, ще разберете веднага след това в нашия ресторант чек "чужда кухня".
Чуждестранна кухня - най-добрият избор в далечни страни
„Фирмен празник“ - това мото се отнася не само за вас, но и за вътрешната печка. Пише: Застанете в кухнята дълго време? Не благодаря! Човек би предпочел да бъде добре приготвен. И за да бъда честен: Какво по-хубаво от това да седим заедно на хранене в леките летни нощи?
Всичко хубаво. Единственият улов: В ресторантите е трудно или дори невъзможно да се контролира съставът на отделните ястия. По принцип това изобщо не е необходимо. „Наистина ли не?“ Ще се запитате изумени? Нашият отговор: „Не можете да се притеснявате - при условие, че направите правилния избор!“ Елате с нас на кулинарно пътешествие и се разходете из далечни кухни.
Безкрайни тестени изделия? Яжте в италианския!
Mamma mia! Само да можех да спра! Кухнята „червена, зелена, бяла“ предлага много кулинарни изкушения. Най-голямото предизвикателство е преди всичко решението "паста или пица"?
Тук можете да влезете без колебание: За да останете при дуела между паста и пица: Тези, които обръщат внимание на фигурата си, трябва да оставят пастата да излезе като победител. Особено тестените ястия с леки зеленчукови сосове не натоварват излишно калорийната сметка. Прозрачните супи като минестроне, смесена салата, карпачо или пъпеш с пармска шунка са освежаващи и нискокалорични предястия. Храните на скара като риба и пиле също са постен избор. Като цяло обърнете внимание на внимателната подготовка и избягвайте пържените храни. Предполагате ли десерт? Моля те! Плодова салата осигурява важни витамини, сорбето се охлажда отвътре.
По-скоро трябва да избягвате: По принцип пастата е добър избор. В комбинация със сирене и сметана нишестените макарони бързо се превръщат в калорична и мастна бомба. Избягвайте спагети карбонара. В случай на пица, заливката решава дали е топ или флоп. Колбасите с високо съдържание на мазнини като салам трябва да се оставят настрана, както и прекомерното сирене. Трябва да внимавате и със зеленчуци, мариновани в масло, типичните антипасти. Тирамису Пана Кота и други италиански класики ще зарадват небцето, но не и везните.
Кроасан и багет - какво трябва да имате предвид при французите!
Париж - градът на любовта и добрата храна. Недостатъкът: благородната кухня често е много калорична, особено след като не се спестяват масло, сметана и сирене.
Тук можете да влезете без колебание: Има доста нискокалорични рибни и зеленчукови специалитети, които също са здравословни. Добре известни примери: супа от лук (без заливка със сирене), буйобез и миди на скара. Следното се отнася за месни ястия: избирайте ястия с бистри сосове. Те обикновено не са опънати с Obers. Ястията с риба винаги са добър избор. Като сладък завършек се препоръчва карамелен крем.
По-скоро трябва да избягвате: Печеният камамбер, гратените, пайовете и кишът са по-малко подходящи за фигурата варианти. Що се отнася до десертите, mousse au chocolat, crepes suzette или tarte tatin са сред тежките тежести.
Пиршества - какво трябва да знаете за испанеца
Оле, Оле! Испанската храна го обичаше! Предлага голямо разнообразие от регионални ястия и специалитети. Рибата и морските дарове играят важна роля, както и картофите и бобовите растения. Всъщност здравословна база.
Тук можете да влезете без колебание: Серано шунка с пъпеш или миди в сос от бяло вино - кулинарното въплъщение на ваканцията. Лека при това. Основните ястия като риба или месо, приготвени в сол, също са полезни за фигурата. За десерт можете да използвате сорбета във всички варианти.
По-скоро трябва да избягвате: Почти всеки испански ресторант продава айоли - чеснова майонеза - с хляб. Радвайки се като начало, вие „зареждате“ калорийния си акаунт с добри 300 калории на порция. Много тапас като фурми с бекон, тортили, паатас бравас с потапяне или скариди в чесново масло също съдържат много мазнини.
Дори в испанските региони се прилага следното: Избягвайте пържени храни като пръстени калмари, пържени в масло.
Южен нюх в чинията - с гърците
Южният манталитет може да се похвали с голям плюс. Хората се отдават на удоволствие и всъщност отделят време за ядене. Вградени в общителна обстановка, хората пият и пируват - често с часове. По този начин неприятните „Kalorientierchen“ често се размножават за нула време. Какво можеш да направиш?
Тук можете да влезете без колебание: Предпочитайте салати, които са били облечени с малко масло. Още по-добре: сами залейте маринатата върху салатата. Добри предястия са суци от дзадзики и зеленчуци. Като основно ястие е най-добре да използвате риба или месо на скара. Яжте ориз или картофи вместо често предлаганите пържени картофи. Пресни плодове, може би в комбинация с гръцко кисело мляко, допълват вашето леко меню.
По-скоро трябва да избягвате: Не забравяйте: зехтинът е здравословен, но твърде много попада върху бедрата ви. И не липсва зехтин в гръцката кухня. Трябва да бъдете особено внимателни с гръцката класика - мусаката. Една порция има почти 1000 калории. Това съответства на половината от средната дневна нужда. Баклавата и топчетата с мед са малки захарни бомби.
Съвет: разделете порцията, ако не можете да устоите!
Бърза храна в „лек“ вариант - здравословна за японците
Какво свързвате с японската кухня? Може би първото нещо, което ще ви хрумне, е сушито. Добър избор. Но прочетете сами:
Тук можете да влезете без колебание: Сашими или суши, комбинацията от водорасли, риба, ориз и зеленчуци са истинско удоволствие за вашия калориен баланс. Специалитетите осигуряват много висококачествени протеини само с няколко калории. Можете също да ядете мисо супа без колебание. Защо не опитате екзотични и рядко консумирани плодове като наши и личи и оставете храната си да завърши сладко с тях. Зеленият чай се препоръчва като без калории "дижестив". Специалните му съставки стимулират - ума и изгарянето на мазнини.
По-скоро трябва да избягвате: Трябва да внимавате само с много мазни храни като темпура. В това ястие парченцата зеленчуци и риба се покриват с тесто и се запържват в горещо масло. Шишчетата с фъстъчен сос също правят голяма разлика в сравнение с други ястия.
Пролетни ролки и пекинска патица - китайците също имат калорични капани
Зеленчуци, юфка, ориз - китайската кухня предлага богат избор от здравословни и нискокалорични ястия. Но и тук има изключения. Станете детектив и изобличавайте "овцете с черни калории".
Тук можете да влезете без колебание: Ако искате да направите нещо добро за вашата фигура, можете да изберете пресни, хрупкави ястия с уок. Те ви осигуряват и концентриран товар от здравословни съставки. Ястията на пара като дим сума (кнедли на пара) също предлагат безгрижно удоволствие от храненето
По-скоро трябва да избягвате: Няма китайска храна без пролетно руло? От време на време трябва да избягвате стартер с високо съдържание на мазнини заради вашата фигура. Известната пекинска патица и пържени юфка също рядко трябва да присъстват в менюто. Печените плодове с мед са едно от пържените ястия, които трябва да се избягват.
Тайната рецепта е: съзнателно удоволствие и много упражнения
Никой не трябва да спазва строги диетни правила по време на почивката си. Това би било още по-хубаво! Предпочитате да се насладите на времето, поглезете се с деликатеси и опитайте местни деликатеси. Както при много неща в живота, „дозата прави отровата“. С други думи: просто следете седмичния си баланс. Това трябва да е точно за едно безгрижно удоволствие от почивката без допълнително тегло.
Освен това Везните, оставени у дома, са по-склонни да простят леки грехове, ако се упражнявате достатъчно. „О, не“, може да се каже, „не на почивка. Просто искам да легна край басейна и да не правя нищо. “Защо не съчетаете спорта с удоволствието - какво ще кажете за романтична разходка на плажа или игра на плажен волейбол? Определено ще се насладите на вкусните сладоледни сладки като награда. Така трябва да бъде!;-)
The килограмЕкипът на Coach ™ ви желае страхотно лято - добра релаксация!
Автор: Маг. Силвия Нойбауер
Добре дошли в KiloCoach ™!
KiloCoach ™ предоставя знания и инструменти за успешно отслабване. Без радикални диети, без йо-йо ефект - препоръчано от здравните застрахователи и научно потвърдено.
Изчислете своя ИТМ
Ползи
- Отслабнете без глад
- Няма диетични изисквания
- Без йо-йо ефект
- С подкрепата на експерти
- Мотивираща общност
Научни изследвания
Промяна в здравословното поведение с помощта на онлайн програма за отслабване
KiloCoach ™ се оценява непрекъснато
KiloCoach ™ работи
