Празнични менюта PassionFroid новини за храненето

празнични


Празничният период, синоним на удоволствие, приятелско отношение и добри ястия, е момент, който с нетърпение се очаква от гостите ви. Това е възможността да предложите традиционни менюта или по оригинали, за да подобрите чиниите си с красиви дреси и украсете трапезарията, за да пренесете партито до вашето заведение !

Разработете вашите празнични рецепти

Въпреки че великите класики винаги са популярни (гъши дроб, сьомга, пуйка с кестени, пълнени птици и др.), Използвайте възможността да запознаете гостите си с нови вкусове или оригинални комбинации. За да изсветлите сосове, приготвени от сок от телешко или телешко месо, направете връзка със зеленчуци като пащърнак или сладък картоф. За подправка предлагайте подправки като канела, джинджифил, 4 подправки,