Празнични десерти
Търсите ли перфектния десерт, който да попълни масата ви за новогодишната нощ? Ето 10 идеални идеи за десерти за празничния сезон!
Червена кадифена торта
The Червена кадифена торта с подходящо име и ярко червеното му е идеално за празничния сезон! Тортата е покрита с упадъчен италиански меренг, който скрива цвета на тортата, което прави приятна изненада за гостите по време на приема!
Дървени трупи от първа реколта
The Дневници от Première Moisson са безопасен залог, когато решите да закупите десерта си за празниците. Модерните и вкусни нови вкусове ви позволяват да правите иновации и да избирате впечатляващ дневник, който да зарадва сладките ви зъби, гарантирано!
Тирамису
Тирамису е освежаваща торта, която завършва голямо, обилно коледно ястие! Представената ви днес рецепта идва директно от италианска баба, която любезно се съгласи да сподели своята рецепта с нас. Какво удоволствие!
Съставки
- 6 яйца (отделени от бял и жълтък)
- 8 c. супена лъжица захар
- 3 с.л. ванилия
- 2 кутии 250 г сирене маскарпоне
- 2 кутии бисквитки Мона Лиза във формата на дамски пръсти
- 1 чаша еспресо
- ¼ чаша Амарето
- Какао на прах, за гарнитура
Подготовка
- Разбийте белтъците до твърд сняг, оставете настрана.
- Разбийте жълтъците, захарта и ванилията до гладка смес. Разбъркайте маскарпонето и разбийте, докато сместа стане гладка.
- Сгънете белтъците до твърдост на ръка с помощта на шпатула, оставете настрана.
- Комбинирайте еспресото и Amaretto. Бързо накиснете бисквитките в кафето и ги поставете на дъното на квадратна форма за торта.
- Продължете, като добавите слой смес от сирене маскарпоне и слой напоени бисквитки до финала.
- Охладете в хладилника поне 24 часа.
- За сервиране поръсете с какао на прах, преди да нарежете тортата.