Празнична вечеря за удоволствие на любимия човек, Храна и готвене
В училище ми казаха, че най-добрият подарък е този, който се прави на ръка. Не, не предлагам да се запасите с цветна хартия, лепило, ножици, пайети и да се потопите в света на творчеството. Много по-лесно е. Предлагам да приготвя празнична вечеря за половинката си. В края на краищата думите „Пътят до сърцето на мъжа лежи през стомаха му“ не е отменен и представителките на нежния пол ще бъдат приятно впечатлени от ястията, приготвени от ръцете на мъжа.
Нека въображението ви разкаже състава на празничната трапеза: цвета на покривката, ароматни свещи, цветя, сладки ангели, шампанско или вино - това е индивидуален въпрос. Но ястията, които ще зарадват не само дизайна, но и вкуса, с удоволствие предлагам.
Салата "Сърце"
За приготвянето му ще са ви необходими: половин килограм телешко сърце, 250 грама мариновани гъби, една глава лук, 100 грама сирене, 50 грама нарязани орехи, сладък червен пипер, зеленчуци.
Сварете сърцето в подсолена вода, нарежете на малки кубчета. Нарежете лука на тънки пръстени и запържете в малко олио. Накълцайте гъбите. Настържете сирене на едро ренде.