Правото на децата на здраве и адекватно хранене чрез изследвания и промени
Важни етапи по пътя към Конвенцията за правата на детето
Вероника Шербаум, Стефани Лемке, Ан К. Белоус, Хохенхайм
Процес на партньорска проверка | Получено: 15.06.2011 г. | Приет: 18.08.2011
Измина дълъг път от признаването на нуждите на децата до разработването на хранителни и здравни програми и формулирането на правата на децата. В първата част на следващия преглед са показани временните връзки между ранните научни открития, разработването на програми за здраве и хранене и законодателни органи до Конвенцията на ООН за правата на детето.
След първите благотворителни програми и ранни правни инициативи за деца, основните изследвания от началото на миналия век дадоха важни прозрения в етиологията и терапията на детското недохранване. В средата на 60-те години това доведе до отклонение от монокаузалните обяснителни модели, които насърчиха развитието на междусекторни стратегии за обществено здраве. В допълнение към етичните аспекти, научните открития и опитът от програми за здраве и хранене попаднаха относително късно в международните споразумения за правата на човека.
Едва до Конвенцията на ООН за правата на детето, приета през 1989 г. и по-късно ратифицирана от почти всички договарящи се държави, има задължителни изисквания за опазване на детското здраве и хранене. От това могат да се извлекат цели и необходими стратегии за намаляване на недохранването и недохранването в различни части на света.
Ключови думи: Конвенция на ООН за правата на детето, правата на децата, храненето на децата, недохранването, здравеопазването, продоволствената сигурност
Право на децата на здраве и подходящо хранене: нови изследвания и международни стратегии
Част 1: Важни етапи по пътя към Конвенцията за правата на детето
Вероника Шербаум, Стефани Лемке, Ан К. Белоус, Хохенхайм
След първите благотворителни програми и ранни правни инициативи за деца, основните изследвания от началото на 20-ти век са постигнали важни прозрения в етиологията и терапията на недохранването при деца. В средата на 60-те години това доведе до изоставяне на монокаузалните обяснения на хранителните дефицити и по този начин благоприятства развитието на междусекторни стратегии за обществено здраве и хранене.
Освен етични аспекти, научните резултати и знанията от програмите за здраве и хранене бяха включени в международните споразумения за правата на човека. Обвързващите изисквания за осигуряване на здравето и храненето на децата са включени за първи път в Конвенцията на ООН за правата на детето, която беше приета през 1989 г. и оттогава беше ратифицирана от почти всички държави по договора. На този фон могат да се изведат целите и необходимите стратегии за намаляване на недохранването и недохранването в различни части на света.
Ключови думи: Конвенция на ООН за правата на детето, правата на децата, хранителната недостатъчност, здравеопазването, сигурността на храненето
Пълната статия може да бъде намерена в Ernietet Umschau 04/12 от страници 196 до 201.