Правилото 3V или тайната на здравословната храна (и околната среда) Жени

правилото

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Специалист по хранене е създал план за здравословно хранене. Той съветва да се прилага това, което той нарича „правило 3V“: растително, вярно и разнообразно.

Бъдете информирани

Ами ако имаше просто правило, което да следвате, за да се храните здравословно? Антъни Фарде, лекар и изследовател в превантивното хранене и автор на Halte aux produits ultra-обработен, създаде 3V правило. Тя позволява храня се здравословно и без излишна сол, захар или добавки. По този начин 3V представляват следните думи: зеленчуков, истински и разнообразен. „Универсалната защитна диета, определена от науката, е диета, богата на растителни продукти, малко преработена и разнообразна“, обобщава специалистът на официалния си уебсайт.

Няма повече ултрапреработени продукти

Тези правила „помагат да защитим едновременно нашето здраве, животните и околната среда“, продължава той. Изследователят препоръчва да се фаворизира "растителни" продукти. Плодовете и зеленчуците, сурови, трябва да представляват 85% от дневните калории.