Правилното хранене от ранна възраст при недостиг на йод все още е проблемен портал за пресата
Храненето здравословно всъщност е съвсем просто: хлябът, картофите, зърнените храни, оризът, зеленчуците, бобовите растения, плодовете, рибата, млякото и млечните продукти като киселото мляко са най-доброто и крайното. От друга страна, месото, яйцата, колбасите и преди всичко мазнините са по-скоро „вторични“. Колкото е възможно повече различни храни, те им позволяват да се допълват по отношение на хранителното си съдържание. Но колкото и разнообразна да е диетата, тялото не получава това, което всъщност се нуждае от някои хранителни вещества. Йодът е един от тях.
1,6 милиарда души в около 100 страни по света са засегнати от йоден дефицит, според УНИЦЕФ, Детският фонд на ООН. Германия също е област на йоден дефицит поради недостатъчен прием на йод чрез храната. Всяка година около 2,2 милиарда марки все още се изразходват за диагностика и терапия на промени в щитовидната жлеза поради йоден дефицит.
Какво общо има йодът с щитовидната жлеза? Микроелементът йод е основен компонент на хормоните на щитовидната жлеза. Кръвта разпределя тези пратеници в тялото. Те работят във всички органи в почти всички биологични процеси. Тиреоидните хормони контролират и регулират например по време на зачеването, по време на развитието на детето в утробата, по време на пубертета и по време на менопаузата. Те са необходими и за съзряването и работата на мозъка, сърдечната дейност, регулирането на кръвообращението, дейността на червата и растежа.
Потребността от йод трудно може да бъде задоволена чрез диета
Германското общество по хранене препоръчва дневен прием от 150 до 250 микрограма (милионни части от грам) йод за възрастни и от 100 до 140 за деца под девет години. Това се дължи на факта, че жената също трябва да осигури на нероденото или бебето йод. Невъзможно е да се задоволят тези нужди само чрез диета. Това се дължи на края на ледниковата епоха, когато огромни количества топяща се вода измиват практически всички йодирани соли от земята. Това е причината, поради която питейната ни вода и храната ни почти не съдържат йод.
Недостигът на йод може да причини редица здравословни нарушения, като слабо функционираща щитовидна жлеза или гуша. Психическото и физическо съзряване могат да се забавят при кърмачета и деца до училищна възраст. За да не се случи това, експертите препоръчват на всички бременни и кърмещи жени да приемат 200 микрограма йод дневно под формата на таблетки. Тези йодидни таблетки съдържат йод като калиева сол (калиев йодид), който също се съдържа в храната. Те се отпускат без рецепта от аптеката. Деца и възрастни от семейства на гуша също трябва да използват този прием на йодид (100 микрограма).
Децата се учат от най-ранна възраст как правилно да се справят с храната, ако са я виждали при възрастни. Нашето хранително поведение формира това на нашите деца. С изключение на кърмата за кърмачета, няма друга храна, която да съдържа всички хранителни вещества, необходими на организма за живота в балансирано количество. При условие, че кърмещата жена е оптимално снабдена с йод.
Информационната служба за щитовидната жлеза (SDID), център за консултации на пациенти, управляван от Merck KGaA, безплатно изпраща брошури за йоден дефицит и заболявания на щитовидната жлеза при поискване. Информацията, която се предлага, включва и ръководството "Йод за здравето на майката и детето". Адресът на SDID е: Bolongarostraße 82, 65929 Франкфурт на Майн. Освен това лекар дава анонимни и компетентни съвети всеки вторник и петък от 13:00 до 16:00 часа на телефонния номер 069/31 40 53 - 24.
Препечатвайте безплатно, иска се копие на образец.
Можете да намерите този текст в Интернет на адрес www.cgc-pr.com
ots Оригинален текст: CGC
Може да се изследва в Интернет: http://recherche.newsaktuell.de
Моля, изпращайте запитвания за пресата на:
Юта Беднарц
Тел .: 0 69/31 40 53 - 37
Гудрун Гирбах
Тел .: 0 69/31 40 53 - 18
Оригинално съдържание от: CGC Cramer-Gesundheits-Consulting GmbH, предадено от news aktuell