Правилното хранене, обяснено на учениците от Клуж от специалистите
Учениците на Теоретичната гимназия "Gheorghe Șincai" от Клуж-Напока получават съвети за здравословно хранене директно от специалисти! Чрез партньорство с Военна спешна болница „Д-р Константин Папилиан“ в града педиатър и диетолог обясняват на учениците какво означава здравословна диета, каква е истината зад митовете за храненето и какъв принос има за здравето. здравословна и правилна диета.
Става въпрос за партньорство между Военна болница от Клуж-Напока и някои от учителите в училище "Георге Синкай", които искаха това за своите ученици. В това партньорство ние сме включени като педиатър, г-жа Елена Бартуши като диетолог в болницата. Проектът стартира от училището, неговите представители искаха да предоставят тази информация на училището относно здравословното хранене. Първоначално проектът беше предназначен за по-високите класове, девети и единадесети клас, а по-късно, предвид факта, че има голяма липса на знания от тези ученици за здравословното хранене, ние ще разширим този проект до по-ниските класове, седми клас, а след това ще преминем към началните класове, първи и втори клас ", каза за Ziar Medical д-р Камелия Бануш, първичен педиатър и специалист по ендокринология.
Проектът стартира преди почти два месеца и вече включва няколко класа от различни цикли. Това включва два часа за всеки клас; В първия клас д-р Камелия Бануш обяснява на децата какво означава здравословна диета и ги учи на основите по отношение на храненето, а именно: какво представляват протеините, мазнините, въглехидратите, калориите и в какви храни ги намираме, за какво трябва да се храним да си здрав и т.н. На втората среща диетологът Елена Бартуши говори с младите хора за това как тълкуваме етикетите на храните в супермаркета. Часовете са интерактивни и учениците задават въпроси относно определени видове рецепти за определени храни.
„По време на всеки клас моля учениците да минат поне три въпроса за разказаните неща, а в класовете, където имаше уместни въпроси, се срещнах отново с тях и им дадох тези отговори. Децата се интересуват от тези неща, по-голямата част от тях задават въпроси за различни храни, ние разсейваме някои митове, какво мислят те за яденето на храна и каква всъщност е реалността. Разговаряйки с тях, разбрах, че нивото им на знания в тази посока е доста ниско, така че ние им се притичваме на помощ с много информация “, обяснява д-р Камелия Бануш.
Този проект ще продължи до края на тази учебна година, но може да бъде разширен и в други училища; ангажираните специалисти изразиха готовност да продължат тази инициатива, която правят на доброволни начала.
„Децата трябва да знаят кои са най-здравословните храни, кои са най-здравословните храни, трябва да знаят, че здравословните храни трябва да се ядат по-често. Децата трябва да знаят, че няма напълно забранени храни, за да можем да ги ядем всички, но в зависимост от това колко са здрави, ги ядем по-често или по-рядко. След това учениците трябва да знаят, че трябва да ядем колкото се може повече видове храна, за да имаме разнообразна диета. Говоря с тях за затлъстяването, което е истинска епидемия и в Румъния, и след това бия тревога и по този въпрос. Трябва да избера това, което им казвам, за да мога да се поберат за един час, но им напомням за затлъстяване. Имаше и въпроси за анорексията, така че има интерес към нещо подобно. Информирам младите хора, че казват, че има заболявания, които трябва да бъдат диагностицирани и лекувани правилно от лекаря ", подчерта педиатърът.
Студентите са предупредени за така наречените диети, взети от интернет. Педиатърът го информира, че затлъстяването е заболяване, което трябва да се лекува правилно под ръководството на лекар, диетолог и не трябва да копира предписаните в Интернет рецепти; много от тях са дезинформация, небалансирани диети и на тяхната възраст те бързо се разрастват, няма нужда да гладувате или да следвате всякакви небалансирани диети.
„Бих искал часовете за храна и хранене да бъдат въведени в румънските училища в не твърде дългосрочен план, така че когато младите хора достигнат юношеска възраст да знаят какви храни да изберат, какво да правят, ако имат проблем. тегло, към кого да се обърнете, към кого да помолите за помощ. Образованието трябва да започне доста бързо; дори в детската градина би било добро място за обсъждане на плодове, зеленчуци, какво означава да се храним здравословно ", заключи д-р Камелия Бануш.