Правилно съхранение на храната Тези грешки се допускат от почти всеки доставчик на услуги

Актуализирано: 10.10.19 - 00:47

В хладилника или не? Така съхранявате храната си правилно. Снимка: Мартин Шут/dpa

В хладилника, избата или на рафта. За да може храната да продължи дълго, трябва да се съхранява правилно. Но има много грешки, които могат да бъдат допуснати.

Всеки има свои странности, що се отнася до него, Хранада се съхранявам. Някои съхраняват сладки в чекмедже, други дори хляб в хладилника. Но има няколко Храна, което почти всички ни заблуждават.

Правилното съхранение на храната помага да продължи възможно най-дълго.
Следователно някои зеленчуци не трябва в никакъв случай да се поставят в хладилника.
Ще ви кажем какво друго можете да сгрешите тук.

Храна в хладилника или не?

С някои Хранатова е много просто: месото и рибата принадлежат към хладилник, Картофите са най-добри в избата, а захарта и брашното са в добри ръце в кухненския шкаф. Но има и някои съмнения.

Започва със зеленчуците. Някои неща принадлежат към хладилник, нищо друго. Но откъде знаеш? Всъщност е много просто: Зеленчуците с високо съдържание на вода не трябва да се съхраняват твърде студени.

Според Меркур тази група включва патладжани, домати, чушки, тиквички и краставици. Те се държат най-добре, както много други Храна, в мазето. Ако нямате мазе, все пак е по-добре да го държите на стайна температура съхранявам, както в хладилник. Те включват:

салата
Гъби
Грах
Царевица
репичка
аспержи
Карфиол и броколи

Ето как трябва да съхранявате яйца

Що се отнася до яйцата, повечето хора правят само една малка грешка. Защото е напълно правилно да им хладилникда запазя. Колко нетрайни Хранате трябва да са в хладилник.

Важното е върхът на яйцето да спада надолу. Защото така е въздушната камера в яйцето отгоре. Обратното е възможно въздушен мехур да се издигне, разруши мембраната и микробите да проникнат.

Както вече беше посочено, хлябът не принадлежи към хладилник. Ако винаги сте го оставяли в чантата на пекаря, сте сгрешили. Защото това го прави по-лесен. Хлябът се запазва най-дълго в глинен съд. Има и още един съвет как отново да почистите мръсните маратонки.

Внимавайте с отворените консерви

Грешка, която правят почти всички хоби готвачи, се отразява Хранав консерви. След като отворите кутията, не трябва да ги поставяте в нея съхранявам. Защото това може да вкара нездравословен калай в тях Храна. По-добре е да поставите царевица, грах или ананас от консервната кутия в стъклена купа.

Нашият съвет: просто пазете няколко празни чаши, напр. от последния сос за паста. В тях останалите консерви могат да бъдат идеално съхранявам.

Ако следвате нашите съвети, вашите ще останат Хранавъзможно най-дълго. Тук също така ви казваме защо не бива веднага да изхвърляте храна, която е достигнала най-добрата дата.