Правилно приготвяне на пилешки сърца (хранене, храна, кухня)

(Всички вегетарианци вероятно би трябвало да слушат сега.)

След като се разхождах из близкия супермаркет днес, една опаковка пилешки сърца привлече вниманието ми от хладилния рафт. Тъй като отново имах/имам апетит, го взех със себе си.

Вкъщи погуглих какво казват готвачите за приготвянето в интернет, но за съжаление повечето от тях настояват за пържене.

С майка ми винаги съм го виждал по различен начин, а именно в тенджерата. Освен това бих искал да извивам приготвените пилешки сърца от купа пред телевизора, така че дори не започвам да измислям сложно ястие, а всъщност просто готвя и подправям.

За тези, които сега искат да крещят ужасени: израснах с него. Когато бях на 10 години, вече хапвах пилешки сърца вечер с майка си (докато сестра ми седеше до него хехе).

За съжаление, първата в момента не е налична.

Така. Колко време трябва да готвя сърцата? На какво ниво? И колко силен трябва да подправя сезона?

---