Правилно приготвяне на аспержи Ето как работят; с

По време на сезона на аспержите бихме искали да ядем тези вкусни зеленчуци всеки ден. За да има вкусът на аспержите добър, той трябва да бъде приготвен правилно. В нашето видео ще ви покажем как да готвите аспержи правилно

аспержи

Как да готвим аспержи правилно: Ето как

Приготвянето на аспержи всъщност е много лесно - ако имате предвид няколко неща. В нашето видео можете да видите как правилно се извършва подготовката.

Готвене на аспержи: какво трябва да направите

  • Бели аспержи или зелени аспержи
  • остър нож
  • Белачка за аспержи
  • голяма тенджера
  • Нарезан лимон или изстискване на лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 2 литра вода
  • свързваща нишка

Малък намек: В допълнение към класиката с холандски сос, варени картофи и шунка, има и много други рецепти с бели аспержи или зелени аспержи. Можете да намерите идеи за вкусни рецепти за тези фини зеленчуци и тяхното приготвяне тук.

Как да готвим аспержи правилно: Ето как

Нарежете с нож дървесния край на стъблата на аспержите и обелете обилно аспержите. Върховете на аспержите трябва да се оставят при белене. Сложете 2 литра вода с лимонови клинове, сол и захар да заврят и задушете обелените стръкове аспержи в нея за 12 до 15 минути.

Можете да видите как изглежда точната подготовка в нашето видео.