Правилната диета за здрави зъби - Залцбург
Храненето на здравословна (зъбна) здравословна диета означава до голяма степен избягване на захарта в храната и напитките. Полезната и разнообразна диета е важна.
Кариесът на зъбите е най-широко разпространената болест и е достигнал почти 100 процента сред цивилизованите народи.
Основният проблем е бактериалното покритие на нашите зъби и венци. Това белезникаво, много лепкаво покритие съдържа огромен брой бактерии, които усвояват бяло брашно и захар (и) в киселини. Тези киселини атакуват зъбния емайл и венците. Така че здравето на вашите зъби също зависи в голяма степен от вашата диета.
При хранене се образува слюнка, която почиства зъбите. Фибрите в растителните храни (плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни) почистват зъбите ви механично. Разбира се, витамините, минералите и микроелементите в храната също са важни.
Важни хранителни съвети
- Киселините в плодовете, соковете, студен чай или енергийни напитки увреждат зъбния емайл. Ако миете зъбите си веднага след това, това ще влоши ефектите: просто изплакнете с чиста вода, за да неутрализирате киселинния ефект!
Оставете зъбите да се възстановят: Непрекъснатото хранене увеличава риска от кариес.
Ако нямате възможност да си миете зъбите, най-добре е да използвате дъвка без захар. Те насърчават слюноотделянето и неутрализират киселината.
Намалете честотата и количеството захар в храната и напитките. Внимавайте за „скрити захари“, напр. Б. в плодово кисело мляко, мюсли и напитки.
Дайте на зъбите си нещо да хапят: Дъвченето стимулира потока на слюнката и предпазва от кариес. Хрупкавите плодове и пресните зеленчуци, както и пълнозърнестите продукти са полезни за вас и насърчават дъвченето.
Подсладителите нямат ефект, стимулиращ кариеса.
Медът е също толкова вреден за зъбите, колкото и захарта. Поради лепкава консистенция, той прилепва особено добре към зъбите.
калций
Калцият осигурява твърди и здрави зъби. Млякото и млечните продукти, броколи, копър, зеле, кольраби или целина съдържат много от тях. Някои минерални води също допринасят за адекватно снабдяване с калций.
Флуор
Флуоридите повишават стабилността на костите и зъбите. Те са вградени в зъбния емайл и го правят по-устойчив. Те също така инхибират оралните бактерии и производството на киселини. Добри източници на флуор са повечето видове риба, пълнозърнести продукти, сирене, (соя) боб, гъби, орехи и черен и зелен чай. Флуорираната готварска сол или подсилените пасти за зъби също имат важен принос за снабдяването с флуор.
Безплатни хранителни съвети
Добре дошли сте да получите съвет от нашите служители в Залцбург или в обслужване на клиенти в областите.