Правилната диета за повече енергия и жизненост рецепта

Уморен. Кой е уморен? О, да: основно всеки, с когото разговаряте. Според проучване forsa, 50 процента от германците сега (много) често се оплакват от умора и изтощение (1). Но знаете ли, че това, което ядете, може да допринесе за това защо сте толкова уморени, или обратното: имате повече енергия? Днес ще ви кажа защо е така и как можете да се храните, за да извлечете повече жизненост от себе си.

Две причини, поради които можем да се чувстваме отпуснати и да ни липсва енергия:

1. Може да не получим достатъчно енергия от диетата си.

2. Не се храним оптимално (т.е. не сме здравословни и балансирани) и по този начин приемаме твърде малко от важните хранителни вещества за нашия енергиен метаболизъм.

Хранителното разнообразие е важно

Когато обработваме храната, телата ни работят като малки машини. Те разглобяват храната, избират използваемите части и сортират неизползваемите. За да получат достатъчно „използваеми“ неща, това, което ядем, трябва да бъде възможно най-хранително.

Типично хранене - да речем сьомга на скара и печени зеленчуци с кафяв ориз и дори моят шоколадов мус с пресни плодове за десерт - не само осигурява енергия, но и ценни витамини, ненаситени мастни киселини и фибри. Тялото се нуждае от всичко това и може да го използва.

Ако НЕ ядем балансирана диета (напр. С нездравословни закуски), това може да повлияе отрицателно на храносмилането и благосъстоянието ни. Вероятно всички вече са забелязвали това.

Каква роля играе захарта

Захарта се среща естествено в храни като плодове, зеленчуци и мляко. Той се усвоява от нас и се използва предимно за генериране на енергия. „Обикновена“ захар, като грозде или фруктоза, също се добавя към многобройни храни - често в големи количества (помислете например за подсладени напитки!). Проблемът е: Захарта ни осигурява енергия бързо, но това е само кратък прилив на енергия, който не трае дълго. Затова моят девиз е: по-добре спестете добавената захар и яжте и пийте възможно най-пълноценно.

Така че, ако искате нещо сладко, тогава хапете плодове като няколко фурми или грозде. Това е така, защото те осигуряват енергия в дългосрочен план, тъй като освен захар съдържат и сложни въглехидрати или фибри и важни витамини.

Доставчици на хранителни вещества

Храните с висока хранителна плътност и много витамини са от съществено значение за здравословното хранене - и достатъчно енергия и жизненост. Витамините от група В са едни от най-важните витамини за организма. За щастие витамините от група В могат да се намерят в много храни и разнообразното хранене може да покрие почти всичко.

Кои храни съдържат витамин В.?

Витамин В1 (Тиамин) играе решаваща роля в нормалния енергиен метаболизъм, нормалната функция на нервната система и сърцето. Витамин В1 идва сред другите в тъмнозелени листни зеленчуци, пълнозърнести мюсли или овесени ядки и пшенични трици.

Витамин В2 (Рибофлавин) поддържа нормалния енергиен метаболизъм, важен е за нормалната функция на нервната система и допринася за поддържането на здрава кожа и нормални червени кръвни клетки. Също така помага да се поддържа нормално зрение. Млякото и млечните продукти като кисело мляко и сирене съдържат този витамин. Аспержите, спанакът и другите тъмнозелени листни зеленчуци, както и пилешкото, рибата и яйцата също имат високо съдържание на витамин В2.

Витамин В3 (Ниацин) участва в образуването или производството на енергия в клетките и по този начин допринася за нормалния енергиен метаболизъм. Пилето, сьомгата или рибата тон във вода са добри източници. Също така боб, фъстъци и пълнозърнести тестени изделия.

Витамин В5 (Пантотенова киселина) допринася за нормалния енергиен метаболизъм, както и за нормалния синтез и метаболизъм на стероидни хормони, витамин D и някои невротрансмитери. Също така помага за намаляване на умората и умората. Сьомга, авокадо, броколи и кисело мляко са на високо място в списъка тук.

Витамин В6 (Пиридоксин) играе роля в нормалния метаболизъм на протеини и гликоген. Помага за намаляване на умората. Тук помагат рибите, бананите, зеленолистните зеленчуци като спанак, картофи и овесени ядки.

Витамин В12 (Кобаламин) допринася за нормалното образуване на червените кръвни клетки. Подпомага нормалния енергиен метаболизъм и здравословното функциониране на нервната система. Можете да получите витамин В 12 от животински продукти, но също и от соя.

Понякога се нуждаем от помощ

Тези, които се хранят здравословно и балансирано, със сигурност вече покриват много, но в определени житейски ситуации (например стрес или взискателно ежедневие (здравей, майки там)) бързо забелязвате, че самата здравословна диета може да не е съвсем достатъчно. В такива ситуации използвам хранителни добавки. Да, хранителните добавки са разрешени при чисто хранене.

За да постигнете баланс и да се почувствате пълни с енергия, можете да. а. Вземете Centrum Vital Fokus, комплекс от витамин В, съставен от 7 ценни витамини от група В. Това са вкусни гранулатни пръчици, които също са супер практични за пътуване, благодарение на формата си на прием и се побират във всяка дамска чанта. Важно е такава хранителна добавка да се разглежда като добавка, която подкрепя това, което само диетата понякога не може да направи. Основната грижа за здравето все още е това, което се яде. *

Яйца от авокадо

И за да получите много енергия, имам рецепта за вас тук: Яйца от авокадо. Яйчни бели половинки, пълни с авокадо и яйчен жълтък. Супер вкусно, супер бързо и много витамини от група В отгоре.