Правилата за здравословна диета, които всяка Epoch Times Rom трябва да знае; ниа
- Диета на основата на млечни продукти, плодове и зеленчуци (Facebook) Диета на базата на млечни продукти, плодове и зеленчуци
Правилата за балансирана диета се отнасят до най-новите научни изследвания в областта и представляват минимални препоръки за по-здравословна диета и ефективен контрол на телесното тегло.
Защо е важно да се храните правилно?
Балансираната диета може да подобри всички аспекти на нашия живот - от функционирането на мозъка, общото състояние на ума до подобряването на параметрите на физическото ни представяне. Храненето играе решаваща роля и определя функцията на всички клетки и органи в човешкото тяло.
Спазването на здравословни диетични стандарти може значително да намали риска от рак и сърдечно-съдови заболявания, които са водещите причини за смърт в света днес.
Калории и енергиен баланс
Експертите казват, че за да контролирате телесното си тегло, не е необходимо винаги да изчислявате калориите. Най-важното е да знаете общия прием на калории.
Ако получим повече калории, отколкото можем да изгорим, те ще се съхраняват в тялото ни като мазнини. Ако обаче консумираме по-малко калории, отколкото изгаряме ежедневно, със сигурност ще успеем да отслабнем. За да отслабнем, трябва да създадем калориен дефицит.
макронутриенти
Макронутриентите са три жизненоважни хранителни вещества за правилното функциониране на нашето тяло - въглехидрати, мазнини и протеини. Те ни осигуряват необходимите калории и са незаменими в относително големи количества. Ето някои важни източници на макронутриенти:
Въглехидратите (4 калории на грам) съществуват във всички храни с нишесте, като картофи, хляб и тестени изделия. Тук са включени и зеленчуци, плодове, захар, сокове и някои млечни продукти.
Протеин (4 калории на грам). Основните източници са месо, риба, млечни продукти, яйца, бобови растения и вегетариански алтернативи като тофу (соя).
Мазнини (9 калории на грам). Те се съдържат в ядки, семена, масла, сирена, мазни риби и месо.
Необходимото количество макро хранителни вещества зависи от начина на живот, целите и личните предпочитания на всеки от нас.
микроелементи
Микроелементи - са основни витамини и минерали, които играят ключова роля във всички клетки и органи на тялото. Трябват ни в по-малки дози. Най-често срещаните вещества в това отношение са:
Магнезий - участва в 600 клетъчни процеси, включително генериране на енергия, свиване на мускулите и функции на нервната система. Съдържа се в големи количества в ядките, зърнените култури, бобовите растения, горчицата и водораслите.
Калият играе важна роля в контрола на кръвното налягане, баланса на течностите, мускулната и нервната функция. Най-много калий има в полените, меда и ябълковия оцет. Картофите, листните зеленчуци, дините, пъпешите, бананите, морковите, ядките, ядките, говеждото и рибата и млякото също са с високо съдържание на калий.
Желязото е известно със своята функция за пренос на кислород в кръвта. Той е отговорен и за подобряване на мозъчната дейност и имунната система. Той се абсорбира добре от консумацията на риба, агнешко, говеждо, пуешко и черен дроб. Желязото се получава и от боб, гъби, какао, бирена мая, тиквени семки и др.
Калцият е основен компонент на структурата на костите и зъбите, както и ключов минерал за функционирането на сърцето, мускулите и нервната система. Ненадминатите лидери по съдържание на калций са боб, сусам, бадеми и мак. Този минерал се съдържа и в зърнени култури, зеленчуци, плодове, плодове, зеленчуци, риба, месни продукти, яйца и млечни продукти.
Необработена храна
Трябва да се опитаме да консумираме непреработени естествени храни поне в 80-90% от случаите. Тези продукти съдържат по-големи количества хранителни вещества и по-малко калории.
За разлика от тях, много преработени храни имат ниска хранителна стойност, т.е. "празни" калории. Консумацията на преработени храни в големи количества най-често е свързана със затлъстяване и различни свързани заболявания.
Повечето ултрапреработени храни са замразени или готови за консумация продукти. Това включва консерви, картофен чипс, бургери и други полуфабрикати.
Същата категория включва и продукти, съдържащи хранителни добавки - кисело мляко, сосове, супи и готови за консумация храни - зърнени храни (тези, разширени с добавена захар, багрила и др.), Сладкиши и колбаси.
Как да се храним правилно
Ако не можем да си представим, че можем да спазваме диета в продължение на една, две или три години, тогава не бива да насилваме тялото твърде силно.
В много случаи хората се опитват да следват екстремни диети, които не са в състояние да следват чрез последващото развитие на дългосрочни навици на здравословно хранене. Статистиката показва, че повечето хора, отслабнали след стриктна диета, впоследствие много бързо напълняват.
Най-важното е винаги да поддържате баланс. Ако нямаме сериозно заболяване или определени диетични ограничения, никоя храна не бива да изчезва завинаги от нашата диета. Ако напълно премахнем който и да е продукт от диетата, той няма да направи нищо, освен да увеличи апетита ни за него и да намали дългосрочните ефекти от диетата.
90% от диетата трябва да съдържа полезни храни. Останалите 10% могат да бъдат продукти, които ни причиняват приятен вкус, т.е. любимата ни храна, на която можем да се наслаждаваме от време на време.
Комбиниране на хранителните правила с други здравословни навици
Храненето не е единственото условие за поддържане на тялото в добро здраве. Диетата, свързана с редовни упражнения, може значително да подобри нашето благосъстояние.
В същото време е много важно да обръщате голямо внимание на достатъчно сън. Изследванията показват, че сънят играе важна роля за контролиране на телесното тегло.
Хората съставляват 60% от водата, която постоянно губят чрез потта и урината. Експертите настоятелно препоръчват консумацията на 2 литра течности (вода, чай, супи) на ден.
И накрая, трябва да сведем до минимум стреса. Продължителният стрес е свързан с множество здравословни проблеми.