Правилата на Corona за гастрономия допълнително отпуснати
Регион Ресторантьорите в региона изпитват облекчение, защото десет души вече имат право да седят заедно на масата в ресторантите. Можете да празнувате насаме в наети стаи с 99 души.
От Jьrgen Paul и Bдrbel Kistner и Simon Gajer
Снимка: Кристиан Харисий/dpa
Дори да можете да вечеряте с десет приятели, разстоянието между масите трябва да е 1,5 метра.
Снимка: Кристиан Харисий/dpa
Издишайте си облекчение в силно очуканата гастрономия. От тази сряда за посещенията в ресторанта важат облекчени разпоредби. Тъй като гастрономията се счита за публично пространство, или две домакинства, или десет души могат да седят на една маса - без да спазват правилото за разстояние.
Това се отнася само за други таблици. Томас Аурих, ресторантьор и председател на градската асоциация Dehoga Heilbronn, приветства по-нататъшното облекчаване. Ясно е обаче, че оборотът на ресторантьорите в бъдеще ще бъде доста под обичайните приходи.
Ами частните тържества?
От вторник отново са възможни частни тържества в помещения под наем като ресторанти, клубни къщи или обществени зали с до 99 души. Аурих посочва неясноти по отношение на регулирането на разстоянието. Държавният регламент за короната гласи само, че "където е възможно" трябва да се поддържа разстояние от 1,50 метра - с изключение на собственото домакинство и роднини.
Препоръчано редакционно съдържание
Тук ще намерите допълнително съдържание като диаграми, карти, видео и др.
Моля, обърнете внимание, че съгласието на услугата може да зададе бисквитки.
Допълнителна информация може да се намери в декларацията за защита на данните
Райнер Мостхаф от Heilbronner Ratskeller се радва на „страхотната новина, която е много важна за нас, ресторантьорите“. Сега групи приятели биха могли да се срещнат отново и да се съберат за редовни. Mosthaf се надява, че служителите на компанията скоро ще се срещнат отново за бизнес вечери. Много от тях все още работят в домашния офис, което оказва значително влияние върху обедния бизнес. Следователно Ratskeller е временно отворен само вечер.
Ресторантските операции отново стават по-предсказуеми
"Бавно ще го увеличим отново", казва Мостхаф. Това е по-трудно от изключването. „Основното нещо, от което гостите се нуждаят сега, е сигурност, мнозина все още не са сигурни“, обобщава операторът на ресторанта. „Можете да се върнете спонтанно и не трябва да резервирате предварително.“ Ограниченията направиха бизнеса му по-малко предсказуем. „Имахме много добри дни с много гости, но също и вечери, когато бяха заети само три маси“, казва Мостхаф, описвайки последните няколко седмици от възобновяването.
Като цяло гостите бяха много добре информирани за разпоредбите на Corona. Някои дори направиха повече от предписаното и продължиха да ходят до тоалетната с маска: „Това правило беше валидно само за много кратко време“. Mosthaf ще се придържа към предишното подреждане на масите и преместването на местата в прилежащата зала: „Все още трябва да има разстояние от 1,5 метра“. Ресторантът никога не е бил проверяван, но това никога не е било причина той да приема правилата лекомислено.
Няма нужда да сменяте стола си
Наемателят на Neckarsulmer Ballei Мартин Кюблер не сменя стола си въпреки новата наредба. „Правилата за разстояние все още важат“, казва опитният ресторантьор. Предимството му е, че той има много място в ресторанта със странични стаи, както и във външната зона. „Не виждам нужда от действия.“
Градската администрация също го срещна. По изключение му е позволено да поставя маси в евакуационните маршрути на Ballei - но само докато там няма събития. Той се надява, че отново ще дойдат по-големи фирмени събития - тези, които са „ударили целта“, както той казва. В момента срещите на собствениците се провеждат отново.
Който трябва да носи маска за лице в кетъринга
В кетъринга в Баден-Вюртемберг няма задължение да се носи маска за лице за гостите. "Чрез спазване на минималното разстояние виждаме гарантирана адекватна защита. Освен това не може да се носи маска за лице по време на хранене", обяви правителството на щата на своя уебсайт. Обслужващият персонал в кетъринг индустрията обаче трябва да носи такава защита, тъй като разстоянието не винаги се осигурява, когато работят, се казва.
Коронната криза в цифри
Колко хора са били заразени с коронавирус? Тук въвеждаме ред на потвърдените номера, така че никой да не загуби общия преглед. Нашите графики се актуализират редовно.
Лидер на екип автор екип политика/икономика регионална
Йорген Пол работи за Heilbronner Voice от 1998 г. Роден в Пфалц, той се посвещава на регионалната и надрегионалната икономика, с акцент върху занаятите, банковата индустрия, пазара на труда и икономиката.
Саймън Гайер дойде за първи път до гласа на Хайлброн през 2000 година. След стажа си и една година като журналист на свободна практика в САЩ, той се завръща в региона от есента на 2003 г.: В момента той търси вълнуващи теми в северния квартал Хайлброн, особено в градовете Некарсулм, Мацкюль и Нойденау.