Прави яденето на макаронени изделия наистина тънко "Media Doctor Nutrition

В тази секция

Всички оценени медии

Критериите

Нашите оценки

„Наистина ли яденето на тестени изделия ви прави стройни?“

Според италианско проучване пастата изобщо не би ви напълняла, дори може да е точно обратното. Принос от Щутгартер Нахрихтен се опитва да класифицира правилно тези резултати. За съжаление читателите не откриват, че изследването е на четири години и е съфинансирано от производител на тестени изделия.

яденето

Обобщение

Stuttgarter Nachrichten (а също и Stuttgarter Zeitung) съобщава за италианско проучване, според което хората, които често ядат тестени изделия, са имали по-нисък индекс на телесна маса или по-тясна линия на талията. Статията правилно поставя под въпрос този резултат. Статията обаче не отчита никакви конкретни резултати, нито посочва, че изследването (според нашето изследване) е от 2016 г. Няма класификация от независим експерт, читателите не откриват, че изследването е съфинансирано от производител на тестени изделия. Няма конкретни източници, освен указанието, че това е проучване от Италия. Независимо от това, статията е интересно написана и до голяма степен разбираема, защото най-малкото става ясно, че резултатите могат да се гледат само във връзка със средиземноморска диета. Не се съобщава обаче, че сега има и противоречия относно тази диета.

1. Положителните ефекти са представени достатъчно и ясно.

Stuttgarter Nachrichten (а също и Stuttgarter Zeitung) съобщават за италианско проучване, според което, противно на очакванията, хората, които често ядат тестени изделия, са имали по-нисък индекс на телесна маса или по-тясна талия. Статията правилно поставя под въпрос този резултат. Статията обаче не отчита никакви конкретни резултати, нито посочва, че изследването (според нашето изследване) е от 2016 г. Няма класификация от независим експерт, читателите не откриват, че изследването е съфинансирано от производител на тестени изделия. Няма конкретни източници освен неясната информация за италианското изследване. Независимо от това, статията е интересно написана и до голяма степен разбираема, защото най-малкото става ясно, че резултатите могат да се гледат само във връзка със средиземноморска диета. Не се съобщава обаче, че сега има и противоречия относно тази диета.

2. Негативните ефекти са адекватно взети под внимание.

Възможните отрицателни ефекти от високата консумация на юфка се разглеждат само косвено. Човек би могъл да се обърне към това по-конкретно, в крайна сметка, паста/или Въглехидратите всъщност се считат за угояване и се обсъждат и по отношение на диабета. Тази дискусия трябваше да бъде представена. Текстът играе само с очакванията на читателите, че макароните - но не и пълнозърнестите - са доста нездравословни. Следователно оценяваме просто „не е изпълнено“.

3. Представени са/сравнени алтернативни храни/форми на хранене/диети.

Формите на хранене или храни, с които човек може да постигне подобни ефекти, не са представени.

4. Доказателствата/проучванията са адекватно класифицирани.

За проучването научаваме от Италия: „За тази цел над 23 000 италианци бяха запитани за техните хранителни навици и записано тегло, височина, обиколка на корема и тазобедрената става.“ Читателите научават, че това е наблюдателно проучване, което не може да докаже причинно-следствена връзка а читателите не. Също така не е ясно дали има други изследвания, които потвърждават или опровергават резултатите, в края на краищата, според нашето изследване, изследването е вече на четири години. Бележката, че проучванията относно хранителното поведение също водят до несигурни резултати, би била важна информация за читателите, за да се оцени информативната стойност на изследването.

5. Има и други независими експерти и източниците са прозрачни.

Не са посочени експерти за независима оценка. Също така е напълно отворен за читателите, в кои изследвания всъщност участва. Според нашето изследване става въпрос за проучване, публикувано в специализираното списание Nutrition & Diabetes през 2016 г. и което обобщава резултатите от две проучвания.

6. Обсъждат се възможни конфликти на интереси.

От прессъобщението (а също и от специализираната статия) се вижда, че едно от двете проучвания, т.е. е съфинансиран от производителя на тестени изделия Barilla. Читателите биха намерили тази информация за интересна.

7. В контекста има класификация (новост/наличност/разходи/произход и т.н.)

Читателите не трябва да бъдат информирани за наличността и разходите за тестени изделия, това е добре известно. Междувременно средиземноморската диета е все по-противоречива по отношение на доказателствата за нейните ползи и е причина за важни дискусии в специализираните среди през последните години (например тук). В статията обаче тази дискусия не съществува, "средиземноморската диета" е представена само положително. Следователно оценяваме просто „не е изпълнено“.

8. Фактите са верни.

Не открихме фактически грешки. Едва ли обаче има източници, с които да сравним твърденията, с изключение на неясната информация за италианското изследване. Средиземноморската диета ни се описва твърде ясно като положителна форма на хранене, въпреки че сега има дискусия за това колко е добра и здравословна в действителност. Тъй като се справяме с това под критерия „контекст“, ние оценяваме този критерий като цяло само „изпълнен“.

9. Приносът е предимно журналистически принос.

Тъй като почти не са посочени конкретни източници или експерти, не можем да решим дали текстът взема предвид само материалите за пресата или отива много по-далеч. Следователно ние не прилагаме критерия. Тук може да се намери съобщение за пресата, например, от което също става ясно, че производителят на тестени изделия Barilla е съфинансиращ.

10. Приносът предава темата по атрактивен начин.

11. Темата е ясно обяснена.

Статията като цяло е добре структурирана и обяснена до голяма степен разбираемо, става ясно, че яденето на тестени изделия има само положителни ефекти като част от средиземноморската диета. Остава неясно защо по-доброто съотношение между талията и ханша е добро (защото това е индикация за количеството мазнини в корема, което се счита за особено проблематично), а термини като ИТМ, затлъстяване или „ниво на глюкоза в кръвта“ не са обяснени. Следователно ние просто оценяваме „изпълнено“.

12. Темата е актуална, подходяща или оригинална.
Проучването, за което се докладва, е от 2016 г. Това означава, че статията не е актуална. Уместно е едно проучване, според което тестените изделия могат да ви помогнат да отслабнете, което също се съфинансира от производителя на макаронени изделия като единствена причина за докладване, дори без класификация. Резултатът може да е изненадващ, но читателите няма да разберат дали е истина, т.е. дали е потвърден независимо през следващите години. Няма очевидна причина тази статия да бъде публикувана в този вид в този момент.

Журналистически критерии: 3 от 11 са изпълнени

Обезценяваме една звезда, защото това е четиригодишно проучване, което не се казва на читателите.

Изпълнен критерий | Критерият не е изпълнен | Критерий не е приложим