Праисторическа диета, палео диета и съвети за храненето
Епидемията от затлъстяване засяга двама американци и един на всеки десет французи. Диабетът напредва. Да не говорим за сърдечно-съдови заболявания и ракови заболявания, чийто рефлукс е отдавна. В началото на тези незаразни болести: взаимодействието на генетични и екологични фактори, при които диетата играе важна роля. Д-р Бойд Итън (Университет Емори, Атланта, Джорджия) през 1985 г. предположи, че връщането към праисторическата диета може да възстанови не само тънкия, но и здравословния.
Сред най-добрите начини за гарантиране или възстановяване на добро метаболитно здраве, ето как можем да черпим вдъхновение от начина на живот на нашите предци, за да насърчаваме както здравето на хората, така и здравето на екосистемите, към които принадлежат.
Консумирайки мозъка и мозъка на труповете на животни, нашите предци са успели да предизвикат разширяване на човешкия мозък.
Анализът на брезова смола ни учи за генома и начина на живот на жителите на Северна Европа през периода на неолита
Тъй като класическите съвети за диета не работят, сега е моментът да опитате други подходи.
Бременните жени, които се хранят с палео диета, имат по-добра инсулинова толерантност и по-добър статут на желязо от тези, които следват традиционните диетични препоръки.
Австралия открива хранителната култура на ловци-събирачи, пристигнали преди 60 000 години, с ползи за здравето.
Карикатуриран, подиграван, дори насилствено атакуван от журналисти и актьори в хранителната индустрия, начинът на живот на нашите предци-ловци е все пак модел за обществено здраве.
Диетата без глутен и без млечни продукти, популяризирана във Франция от д-р Seignalet, набира все повече и повече последователи. Действа благоприятно на много заболявания, по-специално на автоимунната. Тиери Сукар, автор на „Мляко“, лъжи и пропаганда
Палео диетата и кетогенната диета имат много прилики. Те обаче са различни и не винаги се занимават с едни и същи ситуации. Ето какво ги отличава и как да разберете кой е най-подходящ за вас.
Можем ли да предотвратим или дори да лекуваме диабет, сърдечно-съдови заболявания, наднормено тегло и много други хронични заболявания, като приемем диетата на нашите предци-ловци-събирачи? Актуализация на знанията.
Изборът
Най-добрите книги и хранителни добавки, избрани за вас от NUTRIVI, хранителния магазин.