Pr; предотвратяване на сърдечен удар от шоколад

Смята се, че тъмният шоколад е ефективна превантивна мярка срещу сърдечно-съдови рискове при лица с висок риск.

Статията, публикувана наскоро от австралийски екип, не е първата научна статия, която предлага ползите от шоколада за намаляване на сърдечно-съдовия риск, но последният е забележителен, защото представя тъмния шоколад като превантивен продукт. Работата, извършена от тези учени, се състоеше в статистическа оценка (с изчисления, пресичащи няколко данни) дългосрочната ефективност на ежедневната консумация на черен шоколад в популация в риск, както и разходите за такава стратегия за превенция. Популацията се състои от повече от 2000 души с метаболитен синдром (висока обиколка на талията, високо кръвно налягане, високи нива на мазнини и захар в кръвта, ниски нива на добър холестерол), т.е. с висок риск от разстройство.

---