Повишаване на имунитета, пилешки бульон със зеленчуци
Пилешкият бульон е истинска панацея. Добавете много зеленчуци, за да направите вкусна вечеря за всеки етап от диетата. През 1-ва фаза с тестени изделия Prodietix като протеиново ястие, от 2-ра фаза с пиле като „нормално хранене“.
- Пилешки гърди
- 2 литра вода
- 150 г броколи
- 150 г целина
- 100 г пръчки целина
- магданоз
- пипер
- сол
- дафинов лист
- Подправки
- скилидка чесън
- 1 малка глава лук
- Допълнителни съставки:
- За фаза 1: китайски юфка Prodietix
- За 2-ра фаза: пилешки гърди 150гр
- За 3-та фаза: пилешки гърди 150 г, настърган морков, настърган магданоз
Поставете пилешките кости в тенджера с вода. Доведете вода под точката на кипене. Ако готвите вариант за втория и третия етап, добавете костите с месото.
След два часа добавете почистените зеленчуци и оставете да къкри поне още час. Прекарайте готовия бульон през фино сито. Разделете запаса и зеленчуците в два отделни контейнера и ги оставете да се охладят. Срокът на годност е няколко дни в хладилника и няколко седмици във фризера.
На първия етап можете да консумирате бульона със зеленчуци и китайски юфка Prodietix, приготвени според инструкциите.
Във втората фаза сервирайте бульона със зеленчуци с нарязани парчета пилешки гърди.
На третия етап сервирайте бульона със зеленчуци (включително моркови и магданоз) и нарязани парчета пиле.
Добър апетит!