Поведение на масата Така вашето дете се научава да яде; Бебе и семейство

Справяне с прибори за хранене, коректно поведение на масата - и двете изискват много практика. Диетологът Дагмар фон Крам обяснява как децата стават приятни спътници на масата

Дори и да не се получи толкова добре: Бебетата вече могат да лъжат лъжицата си с тях

Децата се променят много - обикновено също и външния вид на масата за хранене. В миналото лакираната повърхност винаги е била полирана до висок гланц и украсена със свеж букет цветя, но сега лепкави петна, трохи или остатъци от паста украсяват доброто парче. На пода лежат изолирани парченца сладкиши или хлебчета. Просто така ли е? Временно може би. Малките деца първо трябва да се научат как да използват прибори за хранене. В същото време обаче те също трябва да се научат как да се държат на масата.

Кога детето се научава да използва прибори за хранене?

Веднага след като детето прояви интерес, родителите могат да ги накарат да лъжат кашата с тях. Обикновено това е случаят с малко по-малко от година. Първите опити обаче все още изискват много търпение. На възраст от една до половина до две години децата обикновено могат да се хранят до голяма степен самостоятелно с лъжица. „До около два часа и половина обаче те използват всеки шанс да посегнат към храната или към предмети на масата“, казва Дагмар фон Крам, диетолог и автор. "Единственото, което помага, е: поставете го извън обсега." Неустойчивите съдове и прибори за хранене в детски формат са подходящи за първите опити за ядене. От тригодишна възраст децата могат да практикуват хранене с прибори за хранене, подходящи за деца. „С четири до пет повечето от тях могат да се справят доста добре“, казва фон Крам.

За какво могат да се държат малките деца?

Успоредно с чистите двигателни умения, децата се учат на правилно поведение на масата. Например от двегодишна възраст те могат да чакат да ядат, докато всички на масата имат нещо. Родителите могат да посочат на своето мъниче да не си играе с храната. „Обаче на тази възраст децата бързо забравят това“, казва фон Крам. И така: просто повтаряйте често.

Какви правила за масата се прилагат за децата?

Ако родителите често практикуват с потомството си, това скоро се отплаща. „Децата могат да разберат маниерите на масата от около тригодишна възраст“, казва фон Крам. Важно е родителите да формулират правилата ясно и последователно и търпеливо да изискват спазване.

Най-важните правила за масата за деца на възраст над три години:

измийте ръцете си преди ядене
всички започват да се хранят заедно
Не предлагайте гледка, която останалите не искат да видят - например, пъхнете пръсти в храната, изплюйте храната, смачкайте устните си, вземете носа или ушите си
дръжте ръцете си на масата, седнете изправени
без играчки или книги на масата
Не гледайте телевизия и не слушайте музика, докато се храните
не говорете с пълна уста, кажете „моля“ и „благодаря“, не използвайте псувни
избършете устата със салфетката след хранене
Преди да станете от масата, попитайте: Ако възрастните искат да говорят по-дълго, детето няма нужда да сяда, след като приключи с храненето. Тогава може да играе, но не бива да притеснява възрастните.

Трябва ли детето да яде чинията си празно?

Понастоящем има общ консенсус да не се принуждава детето да яде - това нарушава естественото усещане за ситост. Но как детето се научава да не презарежда? „Родителите могат да ги посъветват да приемат само толкова, колкото могат да ядат“, казва фон Крам. "Можете също така да му обясните, че е неразумно спрямо другите да плащат много." В резултат на това диетологът съветва по-големите деца да поставят полупразната чиния в хладилника след многократни предупреждения и да я сервират отново за вечеря.

Ами ако малкият не харесва нещо?

„Проучванията показват, че децата трябва да опитат нови храни до четиринадесет пъти, преди да ги харесат“, казва фон Крам. Ето защо важно правило е: детето първо трябва да опита нещо. „Не ми харесва“ от самото начало не се прилага. Това също помага за развитието на вкуса. Родителите могат да мотивират детето си да опитва нови неща, като ги възнаграждават за това. „В едно проучване например стикерите бяха много ефективни“, казва експертът. Наградата не трябва да бъде нещо годно за консумация - сладките например не са подходящи. „Можете да научите много от хранителната индустрия“, казва фон Крам. "Те не само имат малки безплатни подаръци, но и разказват истории за своите продукти, например."

Как родителите прилагат правилата?

Мотивирайте и похвалите: Положителните стимули са по-ефективни от борбата за власт или фундаменталните дискусии. „Родителите не трябва да възразяват срещу децата си, ако нещата не се получат по този начин“, казва фон Крам. "Част от работата й е да й напомня търпеливо отново и отново."

Практиката е перфектна: Ако често има ястия, които малките могат да ядат с ръце, те се учат да използват нож и вилица по-бавно. „Трудната храна може да бъде нарязана“, казва фон Крам. Важно е да се уверите, че храната не е прекалено суха или че детето може да пие нещо - за предпочитане вода.

Функция на модела на ролята: „Ако татко каже, че не обича зеленина, едва ли можете да помолите детето да яде салата“, казва експертът. Същото важи, разбира се, и за поведението на масата: побоят, четенето на вестник или скачането между тях също трябва да бъде табу за родителите.

Оставяйки ги да помагат: „Опитът показа, че децата вкусват по-добре, колкото повече участват в подготовката“, казва фон Крам. Децата могат да помогнат рано в градината, в кухнята и при подреждането на масата. Тогава те също могат да си кажат какво се готви. Фон Крам: „Защото готвачът определя менюто.“

Прочетете също:

Отивате на ресторант с дете: седем съвета

Най-накрая да излезем отново да хапнем, това е! Но къде трябва да отидат децата? Просто го вземете със себе си! С тези седем съвета вечерта в ресторанта ще бъде удоволствие