Повечето румънци го правят погрешно

Особено през зимата, когато според традицията румънците режат прасето, цялото месо отива във фризера, думата „Нека пристигне целогодишно“.

повечето

Но според експертите нищо по-лошо не може да бъде. Според статия, публикувана от известното списание Reader's Digest, месото не трябва да стои във фризера повече от 7-8 месеца.

По този начин суровото червено месо, като свинско, дивеч, може да се съхранява на студено до 5 дни и ако го замразите, то може да остане в добро състояние до 8 месеца. Ако месото е готвено, то може лесно да престои 3-4 дни в хладилника и 2-6 месеца във фризера.

Когато купувате колбаси, опитайте се да ги ядете възможно най-често, защото шунката вече не е добре да се яде след седмица в хладилника. При суровите колбаси не е добре да стоите в хладилника повече от два дни. Ако ги замразите, и двамата продължават около месец.

Яйцата могат да се държат в хладилник до един месец, ако са сурови, но ако са варени, не повече от седмица. Отделените белтъци и жълтъци не могат да се съхраняват в хладилника повече от 3-5 дни.