Повече ред в хладилника помага да се пести електроенергия
Правете разлика заедно - присъединете се!
Сладко, мляко, колбаси: пазаруването често се натъпква на случаен принцип в хладилника. Но храната остава свежа и ароматна по-дълго, ако е поставена на правилното място. В края на краищата температурните разлики в хладилника са около 6 ° C. Систематичното класифициране също помага да се пести електроенергия, защото ровенето при отворена врата на уреда изразходва ненужна енергия.
В хладилника отдолу е по-студено от горе. Горното отделение е едно от най-топлите места при 8 до 10 ° C и е идеално за дълготрайна храна, сладко или приготвени ястия. Последните трябва да се поставят в хладилника само когато е хладно, това също спестява електричество. При около 8 ° C вратичката на уреда е подходяща и за храна, която не е необходимо да е твърде студена, включително масло, яйца, сосове и напитки.
Средното отделение (5 ° C) е идеално за млечни продукти като кварк или пудинг, отворена храна, напр. отворени консерви, но също така и за студени разфасовки като сирене и колбаси.
Долното отделение над отделението за зеленчуци е най-хладното място в хладилника при около 2 до 3 ° C. Тук могат да се съхраняват нетрайни храни като месо и риба, които трябва да се покриват възможно най-добре и да се съхраняват отделно от други ястия.
Отделението за зеленчуци е точно отдолу, но при 8 до 10 ° C това е доста топла зона и е предназначено за плодове, салати и зеленчуци. Съществуват обаче видове плодове и зеленчуци, които са чувствителни към студа и не принадлежат към хладилника. Те включват тропически плодове като банани, ананаси, манго и др. И южни зеленчуци като домати, чушки или тиквички. Оптималната им температура на съхранение е около 13 градуса. Местните зеленчуци като броколи или зеле, от друга страна, могат да се съхраняват в хладилника без колебание.
Съвет: Ябълките и доматите не трябва да влизат в контакт с други видове плодове, тъй като отделят големи количества етилен. Газообразният растителен хормон позволява на плодовете и зеленчуците да узреят или да се развалят по-бързо.
Източник на изображението: Miele