Повече протеин в сушени плодове
Създадено на 01.12.2015 г., 22:10 ч., От greeni. Категория: Здравословен вегански живот. 9 отговора.
Вярно ли е? Това е напълно ново за мен. Досега винаги съм приравнявал сушените плодове на закуските. В края на краищата те имат много калории и няма да се наситите наистина от тях, така че от време на време се поглезвам само със сушени плодове. От гледна точка на доставчика на протеини, който би ми се появил в съвсем различна светлина и бих могъл да го хапя без чувство на съвест | да цитирам | разделям
Какво мислите за?
1 декември 2015 г., 22:54
Добър вечер Greeni,
приятно ми е да се запознаем.: P
Общото количество протеин се увеличава поради загубата на вода.
Вторичните растителни вещества, витамини и фибри обаче са особено интересни.
Не виждам проблема в калориите, а във високото съдържание на захар.
Това също не е идеално за хора без проблем с фруктоза.
"Човекът от природата" от миналото също е ял сушени плодове, но в малки количества.
Моето мнение е:
Ако можете да го понасяте, можете да го ядете всеки ден, но не бива да прекалявате. отговор | да цитирам | разделям
1 декември 2015 г., 23:02
Здравей Каро,
благодаря за поздравите ви късно вечерта
Нямам никакви проблеми със захарта сама по себе си. Разбира се, не искам да напълнявам, затова не го консумирам в изобилие, въпреки че съм истински фен на шоколада. Но да се върнем към истинската тема.
Наистина бях изненадан, когато го прочетох. Протеинът е изключително важен за мускулите, четете го навсякъде. Като веган се справяте без най-добрите доставчици на протеини. От книгите все още имам предвид, че тофу, боб и фъстъци са много добри източници на протеин, никога не бях чел за сушени плодове или вероятно съм го оставил или не съм забелязал. отговор | да цитирам | разделям
1 декември 2015 г., 23:26
Да, сушените плодове не са първото нещо, за което подозирате протеин.
Ако протеинът е особено важен, тогава наистина бих предпочел да използвам бобовите растения, ядките и тофуто, които споменахте. Seitan също е с високо съдържание на протеини.
Но получаването на дефицит на протеин така или иначе е много трудно в нашите географски ширини.
Тези, които се хранят балансирано, нямат от какво да се страхуват в тази посока.
Това може да бъде много интересно само за спортисти.
Или за хронично болните.
Но Крис може да ви помогне и по въпроса за упражненията и храненето.
Мисля, че прави тренировки с тежести и, ако съм разбрал правилно, обръща голямо внимание на диетата си.
На първо място, това е силно погрешно схващане. Ако погледнете отблизо червената леща, фъстъците, фасула, бадемите и т.н., ще видите, че в тях има невероятни количества протеини. Ако сравните фъстъка със пържола, пържолата е 20-22g протеин/100g. Лещата и фъстъците дори превъзхождат до 5 грама (в зависимост от сорта). Сега има много спортисти и фанатици на месо, които смятат, че аминокиселинният профил от животински продукти е по-добър от този на растенията. Това обаче е вярно само в ограничена степен, ако например протеини от бобови растения се комбинират с например ориз, това дава „перфектен“ аминокиселинен профил.
Ако искате повече подробности за това, мога да вляза в малко повече подробности, но грубо: растителният протеин по нищо не отстъпва на животинския протеин, стига да имате широк хранителен спектър, винаги ще консумирате достатъчно протеин, дори като веган.: P
Поздрави редактирани веднъж
3 декември 2015 г., 15:19 ч
Здравейте мили мои,
Никога не съм мислил да получа достатъчно протеини.
В тази връзка никога не съм се притеснявал, че ще развия дефицит.
Разбира се, трябва да направите малко по-обширни изследвания с веганска диета.
Но аз вярвам, че дори най-лошата веганска диета превъзхожда тази на обикновения месоядец.
Според мен месото има само недостатъци.
Не виждам никакви предимства и в млякото, яйцата и продуктите от мед.
Хора като нас доказват, че работи добре и без това.