Потърсете вкусен крем без млечни продукти, за да готвите или разбивате вегетариански форум

крем

Член от 04.09.2004
17 публикации (ø0/ден)

Член от 17 януари 2002 г.
5475 публикации (ø0,79/ден)

Кремефин от Рама, 19% мазнина за разбиване - 15% мазнина за готвене
Цитат и отговори

Член от 03/06/2005
421 публикации (ø0.07/ден)

Член от 10 февруари 2005 г.
1 178 публикации (ø0,2/ден)

Доколкото знам обаче, Rama’s Cremefine съдържа мляко. Аз съм алергичен към млякото и вече имах моето в ръка и за съжаление не можах да го използвам

Член от 25 ноември 2003 г.
2020 публикации (ø0,32/ден)

Вкъщи имам и крема на Натуми (от връзката на Гранат по-горе). Може да се отвори! Но не Viana Soya Cooking Cream - аз го използвам за всичко останало.
Можете да опитате да разбиете кокосово мляко, но не мисля, че ще се получи!

Доколкото ми е известно, Rama Cremefine не е веган, както каза SpottedDrum.

Cuisine Soy Cream от Provamel се предлага и в магазина ми за здравословни храни, но все още не съм го пробвал.

Член от 17.07.2004
84 публикации (ø0.01/ден)

Сега има нещо ново за разбиване, а именно соев крем за пръскане от кутията и за разбиване директно тук

За кафето си винаги вземам Alpro Soja Milk от супермаркета - много вкусно и чудесно за разпенване - получих и този съвет тук във форума млякото Alpro в нашия супермаркет.

Член от 14.03.2005
31 публикации (ø0.01/ден)

Доколкото знам, Provamel и Alpro са от една и съща компания, само че Provamel е 100% органичен и Alpro не е.

Член от 17 януари 2002 г.
5475 публикации (ø0,79/ден)

Здравейте MarlaGlenn,
Вижте тук:
http://www.leha-web.de/
С уважение към Джу
Цитат и отговори

Член от 10 февруари 2005 г.
1 178 публикации (ø0,2/ден)

* Продължава * Поздрави SpottedDrum

@ Никимаус: Това случайно ли не беше съвет от мен? Ако е така, доволен съм, че ви харесва, пия еспресо/кафе всяка сутрин с разпенен AlproSoja

Член от 25 ноември 2003 г.
2020 публикации (ø0,32/ден)

Отново малко допълнение!

Сега прочетох в друг форум, че все още можете да разбивате кокосово мляко! Поставяте кокосовото мляко във фризера за около час и след това можете да го разбиете удобно (най-добре е да използвате ръчния пасатор там)! И ако всичко трябва да продължи дълго време (например за торта), просто добавете пакет стабилизатор на крем в малки количества, постепенно, докато разбивате!

Така че ще го изпробвам!

Член от 17.07.2004
84 публикации (ø0.01/ден)

Член от 6 януари 2004 г.
18 публикации (ø0/ден)

Член от 17.07.2004
84 публикации (ø0.01/ден)

Вече пробвах новия крем - чудесен е за торта, но за съжаление не е добър на вкус в кафето .

Но това е страхотно нещо, особено това от спрея .

Член от 15 юни 2004 г.
41 публикации (ø0.01/ден)

Вече съм вегетарианец и може би ще искам да се откажа от млечните продукти или поне да огранича консумацията си. Но какво би ме интересувало: как всъщност има соевият крем? Можете ли просто да замените сметаната и няма да усетите разликата?

Би ми било интересно.

Член от 25 ноември 2003 г.
2020 публикации (ø0,32/ден)

така че сега опитах различни сортове:

Кремът за разбиване на Натуми всъщност няма лош вкус, но мисля, че има и по-добър. Сигурно и там ще опитам Soyatoo.

Така или иначе използвам само нормално соево мляко за кафето си - или обикновено, или ванилово.

Като заместител на сметана за сосове или салатни превръзки, кухнята на Alpro се оказа най-добрата за мен - по вкус тя се доближава най-много до \ "нормалния \" крем. Така че любимата ми! междувременно никога не мога да видя тази на Виана. Мисля, че има ужасен вкус.

А за салати използвам натурално соево кисело мляко за дресинга. Любовникът ми не забеляза! Така че вкусът е прекрасен.

Член от 10 февруари 2005 г.
1 178 публикации (ø0,2/ден)

@doc shorty:
Кое натурално соево кисело мляко използвате? Мисля, че тези неща са толкова лепкави, но бих искал да опитам отново. Последно имах Alpro Soja в чаша от 500 g - тя отиде напълно в кошчето * шейк *

Член от 25 ноември 2003 г.
2020 публикации (ø0,32/ден)

Е, точно това имах!

Но тъй като подправих дресинга със сол, оцет, горчица и билки, имаше много добър вкус!

Все още не съм го рафинирал с плодове. Но преди да опитам, изядох лъжица от него направо. Не мислех, че е лошо!
но все още не съм тествал друго соево кисело мляко: но поради липсата на алтернативи! Знам само на Alpro! Какво друго има?

Член от 10.10.2004
220 публикации (ø0.04/ден)

За съжаление нишката е малко по-стара, но тъй като и двамата сте попитали за соево кисело мляко, все още не е получен отговор.

Ще взема тази на Провамел. Опитах праскова/маракуя (или нещо такова) и сега горски плодове. Вкусът ми е изключително добър и други ми потвърдиха, че (поне за сортовете с плодове) няма разлика във вкуса на киселото мляко от краве мляко. Все още не съм опитвал неутралния, но не мога да си представя, че има много лош вкус, плодовете не могат да прикрият толкова вкуса

Може би го опитвате, определено няма вкус на лепкавост

Член от 25 ноември 2003 г.
2020 публикации (ø0,32/ден)

Да, винаги имам соевия гег с плодове в къщата! Наистина е добро! Просто трябва да се огледам за алтернатива на натуралното кисело мляко или заквасена сметана, които след това мога да използвам за дресинг на салати или за любимите ми индийски ястия! Плодово кисело мляко не се справя толкова добре там!
Независимо от това, благодаря ви за вашия съвет!