Потискащи апетита храни как да ги ядете Elle
Няма нужда да скачате на средства за потискане на апетита, продавани в аптеките, когато знаете, че умело съставена чиния изпълнява естествено договора си за ситост. Във време, когато всички искаме да контролираме теглото си, без да се поддаваме на малки апетити, д-р Делабос *, генерален директор на INRES (Европейски изследователски институт по хранене и здраве) прави равносметка на добрите храни, които ни засищат, без да ни затлъстяват.
* Автор на „Отслабване бързо и поддържане на стройност“, публикувано от Албин Мишел.
Продължителността на ефекта на ситост
Има различни видове храни, които причиняват кратък или дълготраен ефект на ситост. Преди да ги консумираме, първо трябва да знаем от какъв тип енергия се нуждаем: или се нуждаем от незабавен ефект за определен енергиен разход, или ефект, който продължава с течение на времето. Храни, които дават кратък ефект на ситост:Бързи захари. Те се намират в много сладки плодове, мед и постни риби, като морски език, мъдрец, скални риби ... Храни, които дават среднотраен ефект на ситост:Бавни захари. Те се намират в зърнени култури, нишестета, билки, маслодайни семена (орехи, лешници, бадеми, кашу и др.), Мазни риби (риба тон, риба меч, херинга, сардини, пъстърва, сьомга и др.), Морски дарове, бели меса, яйца.Храни, които дават дълготраен ефект на ситост:Червено месо: говеждо, овнешко, патица ... постни карантии: сърце, език ...Храни, които дават много дълготраен ефект на ситост:Мазнини: карантии: кървави колбаси, андуи, андуи, шкембе ... Сирена.