пот
Някои „омазняват" повече, други по-малко. Но какво точно се случва, когато се потим? Човек има средно от два до четири милиона потни жлези, които могат да отделят влага. Това изпотяване поддържа температурата на тялото постоянна поради изпаряващия се студ. Самата пот е без мирис. Едва когато бактериите се колонизират, потта започва да мирише. Потта съдържа и дълговерижни мастни киселини. Ако те се разграждат с помощта на бактерии, се създава типичната миризма.
Състав на потта
Потта се състои от 99% вода. Само 1% се състои от натрий, хлор, калий, неорганични соли, урея, захар, амоняк, млечна киселина, дълговерижни мастни киселини и други вещества.
Обикновено тялото губи около 100-200 мл пот на ден без физическа активност. При горещи температури или интензивни тренировки това количество може да се увеличи до 8 литра. Влагата се губи и през белите дробове и лигавиците, но само в по-малки количества и без загуба на електролити.
За някои хора изпотяването е сериозен проблем. Почти всички се изпотяват при упражнения или при високи температури, само когато хората се потят повече без физическо натоварване и когато външните температури са ниски, може да се говори за разстройство. След това трябва да се направи консултация с дерматолог.
Изпотяване в спортове за издръжливост и при високи температури
По-специално спортистите за издръжливост трябва да следят загубата на вода при изпотяване, защото те не само губят вода, но и важни минерали. Когато тренирате или работите на пламтящото слънце, тялото може да загуби 2 литра пот на час, в зависимост от околната температура и изпотяване. Така минералният баланс може бързо да бъде изчерпан. Това може да доведе до замайване, главоболие, лоша концентрация, умора, нарушения на кръвообращението и спазми.
Най-важните минерали, които могат да бъдат бързо загубени, са: Калий, натрий, магнезий и калций, загубени чрез потта.
| електролит | Концентрация на литър (приблизително) |
| натрий | 1200 mg |
| калий | 300 mg |
| Калций | 70 mg |
| магнезий | 10 mg |
Калият осигурява равномерно разпределение на водата в тялото и поддържа кръвното налягане постоянно. Калият също играе роля в производството на протеини, в съхранението на захар (в гликоген) и в стабилизирането на сърдечния ритъм. Тъй като по-малко захар се съхранява като гориво (гликоген) в случай на дефицит, умората, мускулната слабост и увеличеното време за регенерация могат бързо да настъпят.
Натрият поддържа разпределението на водата в тялото постоянно, тъй като свързва водата и запълва клетките с течност. Ето защо по-бързо ожадняваме с храни, богати на сол. Натрият позволява на нервите и мускулите да работят правилно заедно. Подобно на калия, натрият насърчава транспорта на глюкоза през чревната стена в мускулните клетки и ги зарежда с енергия. Тъй като натрият участва в мускулното свиване и раздразнителността, летните спортове могат бързо да доведат до спазми, ниско кръвно налягане и дори кръвоносен колапс.
Калцият е особено необходим за мускулни контракции и за здрави кости и зъби. Дори и да не вярвате, веднага щом нивото на калция в кръвта спадне, калцият веднага се изтегля от костите и зъбите, за да поддържа нивото на калция в кръвта постоянно. Това може да бъде особено опасно за спортисти и възрастни хора. Дефицит първоначално се забелязва чрез мускулни крампи.
Дефицитът на магнезий е особено често срещан в горещите летни месеци и може бързо да натовари сърдечно-съдовата система. Нарушеният енергиен метаболизъм, спазмите в краката, главоболието, умората и раздразнителността често са последиците. За спортистите неправилният енергиен метаболизъм може да доведе до производителност и удължено време за регенерация. Спортистите, които пият бира след тренировка, могат да бъдат особено засегнати, тъй като консумацията на алкохол може бързо да отдели големи количества магнезий, тъй като има дехидратиращ ефект.