Постът процъфтява "
Професор доктор. Андреас Михалсен е автор на бестселъри и главен лекар в болница „Имануел“ в Берлин. В интервю натуропатът обяснява защо гладуването е толкова здравословно, защо слабите хора са особено трудни и какви рискове носи новото желание да се прави без него със себе си.
Експертът на гладно Андреас Михалсен е главен лекар на отделението по натуропатия в болница „Имануил” в Берлин и притежател на надарената професура за натуропатия в Университета на Харите в Берлин. В интервю той обяснява защо гладуването е здравословно.
Терапевтичното гладуване помага на пациентите?
Гладуването е много полезно за пациенти със състояния като ревматизъм, високо кръвно налягане и диабет и може да помогне и при множествена склероза. Отказът от храна причинява своеобразно почистване на клетките, а също и различните метаболитни процеси се влияят благоприятно от гладуването. Повечето пациенти се чувстват облекчени от болката си най-късно до третия ден. Мнозина могат да запазят това състояние месеци след терапевтичното излекуване на гладно.
Как се чувстват пациентите Ви след гладуване?
Всъщност отслабвате и четири до пет килограма по-малко са приятно облекчение за ставите. Постенето има и повдигащ, често еуфоричен ефект, поради което може да бъде полезно и за пациенти с прегаряне или лека депресия. В края на своя пост мнозина казват, че се чувстват по-свободни и по-безгрижни.
"Почти всички от тях са склонни да се борят с глада за очите"
Колко време има смисъл да си почивате от ядене?
При здрави пациенти без медицинско наблюдение са достатъчни пет дни. Терапевтичното гладуване, което трябва да бъде придружено от лекар, обикновено трае седем до десет дни, а клиниките за гладуване също постит две до три седмици. На теория тялото може да остане без храна повече от четири седмици и човек може да пости като Исус 42 дни. Но не бива да правите спорт извън него. Важно е да се доверите на собственото си тяло.
Стомаха ръмжи непрекъснато при гладуване?
Не. Много пациенти се страхуват, че ще останат гладни, ако останат без храна, но бързо ще разберат, че могат. Тъй като вече на втория или третия ден тялото вече се е променило значително и намалява мастните резерви. Често по-слабите хора са по-трудни за пости. Почти всички от тях са по-склонни да се борят с глада за очите, отколкото с действителното чувство на глад. Това съзнание кога сте наистина гладен е загубено в днешното богато общество. Постенето ви учи да ядете отново, когато сте наистина гладни.
"Дори и на 90 все още можете да постите"
Какво можете да сгрешите с постенето и на кого не е позволено да пости?
Не бива да се подлагате на нулева диета, а по-скоро добавете малко количество калории, както при режима на гладно според Бучингер, с малко зеленчуци и плодов сок и зеленчуков бульон. Тези, които постят, могат да консумират максимум 500 килокалории на ден, но без промишлена захар и без месо, колбаси или сирене. Пациентите, които са имали анорексия или булимия и имат проблеми с храненето, нямат право да гладуват. Бременни жени, кърмачки, както и хора, които страдат от пристъпи на подагра, патологична загуба на тегло или туберкулоза, също трябва да се справят без нея. Дори в случай на рак е препоръчително само в изключителни случаи под лекарско наблюдение.
На каква възраст е препоръчително да постиш? Има ли възрастова граница?
Децата и юношите, които все още растат, не трябва да пости. Няма горна граница: дори при 90 все още можете да постите. Най-старият човек на гладно, когото познавах, беше на 98 години.
Ето как начинаещите могат да постит
Не всеки има време или пари да отиде в клиника за гладно. Какъв вид гладуване препоръчвате за начинаещи?
Препоръчвам Buchinger на гладно. Има някои пътеводители, които ще ви помогнат да прочетете по темата. Важно е обаче здравите хора да проверят и при семейния си лекар дали нещо говори против гладуването.
„Хранене с ограничено време“: Каква нова тенденция е това?
При така нареченото периодично гладуване храната се избягва за период от 14 до 16 часа. Правите това редовно, т.е. всеки ден, ако е възможно. Гладуването с тези ежедневни почивки за хранене или отделни дни на гладно на интервали може да бъде интегрирано добре в ежедневието и ефективността е все по-научно доказана.
Пост в уелнес хотел: Как да разпознаем сериозни предложения
Изследователите на тенденции говорят за „ново желание да се направи без”. Съгласете се с това?
Да, и се радвам, че постенето е толкова бурно. Всеки здрав човек може да пости и превантивно. От друга страна, виждам критично цялата истерия на хранене, когато все повече хора си мислят например, че страдат от хранителна непоносимост, въпреки че в крайна сметка не е изяснено от лекар, че това наистина е така.
Всеки уелнес хотел вече предлага терапевтично лечение на гладно. Как можете да разберете, че това са сериозни предложения?
Лечението на гладно трябва да бъде придружено от сертифицирани ръководители на групи на гладно и лекари на гладно. Германската медицинска асоциация за терапевтично гладуване и хранене дава преглед на това кой е квалифициран.