Постът е тайната на дълголетието
Ефектът на удължаване на живота при лишаване от калории е отдавна известен, но клетъчните събития са изяснени едва сега от изследователите от института Salk в Калифорния.
Ако трябва да намалите възпалителните процеси в тялото си, да забавите свързаните с възрастта заболявания и да се насладите да живеете по-дълго, трябва да направите едно нещо: яжте по-малко. Това е поуката от изследване, публикувано от американски и китайски изследователи в последния брой на Cell, което картографира клетъчните ефекти на диета с намалено съдържание на калории с най-прецизния опит до момента, базиран на експерименти с плъхове. Отдавна знаем за полезните физиологични ефекти от лишаването от калории, но как точно гладуването предпазва от стареене на нивото на клетъчните процеси за първи път е изяснено подробно.
„Знаехме, че изваждането на калории ще удължи живота, но сега най-накрая посочваме промяната, която се случва във всички клетки, водеща до това“, казва Хуан Карлос Изписуа Белмонте, професор в лабораторията за генна експресия на Института Salk и старши автор на статията. "Новите знания поставят цели в нашите ръце, на които ще можем да повлияем с наркотици и по този начин да се намесим в процеса на стареене на човека."
Болестта на Алцхаймер също е болест, свързана със стареенето Източник: AFP/Raul Arboleda
Стареенето е основен рисков фактор за много човешки заболявания, включително рак, деменция, диабет и метаболитен синдром. При животинските модели лишаването от калории се оказа една от най-ефективните интервенции срещу свързаните с възрастта заболявания. И въпреки че на учените е известно, че с остаряването на цялото тяло във всяка клетка се случват много промени, досега не е ясно как лишаването от калории ще повлияе на тези промени.
В новия документ Белмонте и колегите му, включително трима бивши гостуващи изследователи на Salk, които сега всички изпълняват свои собствени изследователски програми в китайските си лаборатории, сравняват плъхове, хранени с нормална диета на животни, които консумират 30 процента по-малко калории. Диетата на животните се регулира на възраст между 18 и 27 месеца, което в човешки мащаб е приблизително еквивалентно на някой, който диети на възраст между 50 и 70 години.
Експериментални плъхове Източник: --