Постно рибено къри с кокосово мляко за лека закуска

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 400 г бяла риба без кости без кожа (атлантическа трева, морски платика, мътец.)
- 20 cl кокосово мляко
- 20 cl вода
- 1 C. къри на прах
- 1/2 ч.ч. чаена лъжичка къри паста
- 1 глава лук
- зехтин
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 15 мин
- Готвене: 25 мин