Постна шварцвалдска рецепта

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 8

• 1 буркан череши
• 8 яйца
• 8 супени лъжици захар
• 8 супени лъжици брашно
• 8 супени лъжици леко меко масло
• 1 пакетче бакпулвер
• 200 г черен шоколад
• За разбитата сметана:
• 50 cl лек течен крем
• 2 пакетчета ванилова захар
• шоколадови стърготини или поръси

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 60 ​​мин
• Готвене: 30 мин

Загрейте фурната до 180 ° C.

Отделете белтъците от жълтъците.

В купа смесете жълтъците със захарта.

Разтопете маслото и шоколада в двоен котел и добавете всичко към предишната смес.

---