Постенето ни прави по-красиви отвън, по-здрави отвътре Доксология
Даниел, не желаейки да се оскверни с храната, принесена в жертва на идол, помоли близък роднина на царя да го остави да постне десет дни и той позволи на него и тримата младежи да ядат само зеленчуци. Царският слуга се подчинил на молбата на Даниил, при условие че той и тримата младежи не изглеждали по-зле от своите връстници. И в края на десет дни Даниил и тримата младежи, които бяха с него, застанаха пред царския слуга.

Не се заблуждавайте, скъпи мои, от мнението, че постенето би било вредно за здравето ни. Когато св. Серафим Саровски беше попитан за това, той каза: „Хлябът и водата не вредят на никого: как тогава светите хора са яли само хляб и са пили само вода, но са живели сто и повече години?“.
Нека си спомним, скъпи синове, на Данаил и тримата младежи Анания, Азария и Мисаил от Вавилон. Цар Навуходоносор заповядал да се хранят с добротата на царската му храна, за да не отслабнат и да бъдат здрави като другите на тяхната възраст, но Даниил, не желаейки да се оскверни с храна, принесена в жертва на идол, близък роднина на императора го остави да пости десет дни и той позволи на него и тримата младежи да ядат само зеленчуци. Царският слуга се подчинил на молбата на Даниил, при условие че той и тримата младежи не изглеждали по-зле от своите връстници. И в края на десет дни Даниил и тримата младежи, които бяха с него, застанаха пред царския слуга. И ето, лицата на Даниел и тримата млади мъже се оказаха по-красиви и с тяло те бяха по-красиви от всички, подхранвани от кралската доброта (вж. Даниил 1, 3-16).
(Свети архиерей Серафим (Соболев) Чудотворецът в София, Predici, Издателство Adormirea Maicii Domnului, Букурещ, 2007, стр. 32)