Поставете се с ВИЖДАНЕ - Ето колко калории има ризотото от гъби от бели гъби - Blick

Рецепта с по-малко калории Как да приготвим по-леко ризото от гъби от манатарки

Колко калории има по-лекото ризото от манатарки?

1 порция от 208g: 260 вместо 460 калории (Среднодневно изискване за жени за отслабване: 1600 kcal/мъж: 2000 kcal)

калории

Това спестява калории

Малко олио, четвърт мазнина вместо пълномаслено сирене.

Време за подготовка

съставки за 4 порции

2 парчета шалот, сурови
2 скилидки чесън, сурови
1 чаена лъжичка зехтин
200 g ориз Vialone, суров
200 г манатарки, сурови
1 dl бяло вино, леко, 9 об.%
1 порт. Зеленчуков бульон, приготвен
1 порт. Градински чай, прясно
сол
Pepper White
60 g сирене Appenzeller, четвърт мазнина

подготовка

Обелете шалота и чесъна, нарежете на ситно и задушете в зехтин. Добавете ориза и задушете за кратко. Нарежете боровинките на кубчета, добавете и задушете за кратко, след това деглазирайте с бялото вино и добавете градинския чай.

Постепенно налейте зеленчуковия бульон, така че оризът винаги да е едва покрит. Варете ризотото на слаб огън за около 18 минути, като редовно разбърквате.

Накрая изсипете настърганото сирене, подправете със сол и черен пипер, свалете тенджерата от котлона и я покрийте за няколко минути. Ако е необходимо, добавете малко течност, докато се постигне желаната консистенция.

Рецепта от eBalance classic light

Отслабнете по-лесно

Ето как работи: Отидете там, където можете да намерите връзката към портала. След регистрацията вие определяте желаното тегло и веднага получавате лична програма. Например в онлайн дневника въвеждате всички ястия и спортни дейности. Практично: калориите за храна и готови менюта вече са програмирани. Също така ще намерите съвети за фитнес и хранене на сайта, експертите могат да задават въпроси или да обсъждат с други хора, които искат да отслабнат във форума.