Поставете коронавируса за великденско пазаруване, по-малко купувайте шунка и яйца - HelloVidék
Броят на купувачите е спаднал, но за щастие нашите завръщащи се клиенти все още кандидатстват за шунка
- съобщи за портала Йозеф Шекели, управляващ директор на Székely Hús Kft.
Вече започнахме да продаваме шунки, но тази седмица се очаква да бъде най-силната. В нашия магазин на пазара Szolnok ежедневието напоследък не е толкова добро, основният ни пазарен ден е събота, но фактът, че само хора на възраст над 65 години могат да купуват от 9 до 12 ч., Също влияе върху оборота ни.
Също така се страхуваме, че мнозина ще предпочетат да пазаруват във вериги магазини. Сега навиците за пазаруване са се променили много, понякога искат неразбираемо по-големи количества от някои продукти, докато те просто приемат други. Очевидно сега ще има повече търсене на по-малки количества шунка, ще купуват достатъчно за по-малкото семейство, хората ще бъдат по-внимателни сега, няма да има големи събирания
- обясни изпълнителният директор, който също посочи, че шунката е поскъпнала в сравнение с миналата година, цените следват промяната в цената на суровината, свинското месо. Както той каза, техните редовни клиенти търсят предимно традиционно узряла пушена шунка, която е най-скъпа, 2990 форинта за килограм тази година. Завързаната шунка и плешка са по-евтини, трябва да платите цена от около 1800-2200 форинта за килограм.
Károly Szabados, управляващият директор на Szabados Hús Kft. В Rákóczifalvi също спомена ограниченията като проблем, тъй като много възрастни хора пазаруват предварително, така че има само няколко пенсионирани клиенти сутрин. Той добави, че те снабдяват и пазарите на Будапеща, там е подобна ситуацията. Цените са се повишили и в техния случай.