Пост за рестартиране на Джо Крос - опит
Миналата пролет разговарях с група приятели и имаше филм, който човек на име Джо Крос засне за себе си, докато пътува из Америка и консумира само зеленчуков и плодов сок в продължение на 60 дни. Мнозинството смяташе, че това са глупости, но приятелката ми ми изпрати линка на следващия ден и аз също гледах филма. Беше убедително.

Аз съм от хората, които четат много, много за всичко. Така че знам статии за сезонното здраве като цяло, не от научни списания, а от списания за жени и аптеки. Знам какво трябва да направя, знам какво трябва да променя, но нямам достатъчно постоянство и сила на волята да направя тези промени в живота си в дългосрочен план.
Отне ми и 2-3 месеца, от време на време, да ми напомнят за този австралиец и нещата, които чух от него. Да приемем, че е пъхнал бръмбара в ухото ми. Също така харесвам зеленчуци и плодове, коремът ми още по-добър, но най-много искам да си възвърна и поддържам здравето.
Един юнски ден в зеленчукопроизводителя ме разкъса, че има толкова много възможности пред мен, защо да не се съкрати в пробна седмица?! Живея сам, не се занимавам с капризите си, хладилникът ми е просто конг от пустота. Купих го веднага, едва успях да прибера много ябълки, круши, портокали, цвекло, домати, тиквички, краставици и т.н. В кутията в горната част на кухненския ми шкаф в продължение на години имаше сокоизстисквачка, която бързо изтрих. Използвал съм го около два пъти през живота си, почувствах мацерат, за да направя толкова много ястия, след като приготвих чаша портокалов сок.
На следващия ден беше уикендът, сутринта и аз започнах за него. Целият сок изпълни поста с оптимизъм.
Продължи около, докато направих първия си сок. Изглеждаше доста отвратително и кухненският шкаф беше толкова, колкото беше повърнат от многото черупки, семена, тръсти.:)
Опитах го и го намерих за пиене, въпреки че вкусът му беше далеч зад вкуса на вкусните му сокове, тъй като съдържаше и много зеленчуци.