Пост със сурова храна - новата тенденция в Havelland
Туристическата асоциация Havelland пусна нова оферта на гладно заедно с различни партньори. Ново: Фокусът тук е изцяло върху суровата храна.

С нова оферта, туристическата асоциация Havelland сега се хвърля върху здравния туризъм. „Сурово хранене на гладно в Хавеланд“ е името на играта и е създадено от фермата за мляко на кобили Grüne Oase в Бредов, Dallgower Sperlingshof и солената пещера в Nauen.
Три хранения на ден, но само сурови зеленчуци
„Специалното при гладуването на сурова храна е, че участниците не трябва да ядат нищо в продължение на една седмица, а по-скоро имат три хранения на ден, просто всичко приготвено сурово“, казва Елвира Хаген от Зеления оазис. Тя имаше идеята за гладуването и успя бързо да убеди останалите партньори в идеята си.
„За нас беше важно още от самото начало да има съвместен проект от различни доставчици в региона“, казва Карина Сандърс от туристическата асоциация .
По време на гладната седмица участниците ще живеят в Dallgower Sperlingshof, откъдето могат да използват Döberitzer Heide за спокойни разходки сутрин или да пътуват с колело. Следобед има програма.
Медитация и готвене заедно
Във фермата за кобилско мляко Elvira Hagen предлага различни възможности за размисъл и релаксация, със и без коне. На борда е и солен грот Nauen с йога за дишане.
Постната седмица е придружена от Росвита Ганшоу от Щраусберг. Здравният съветник показва на участниците как да се хранят по-здравословно и приготвя ястия от сурова храна заедно с тях.
„Обучих се за спътник на гладно преди 15 години и вече повече от 20 години се занимавам с темата за пълноценното хранене“, казва тя. Тя разбира суровата храна предимно като лечебна храна.
Детоксикацията и пречистването на тялото ви карат да се чувствате леко и комфортно. „В същото време черпите нова енергия и получавате чиста глава“, казва Ганшоу .
Съвети за дома
Седмицата на гладно обаче не трябва да бъде еднократна афера за участниците. „Става въпрос и за промяна на гледната точка за храненето и живота. Ако сте изпаднали в лична криза например, това може да ви помогне, ако се храните по различен начин “, казва Елвира Хаген .
Тя е на разположение и на участниците в ролята й на натуропат. Седмицата на гладно е също така да покажете на участниците как могат да прилагат наученото у дома.
За доставчиците първото нещо е да публикуват офертата с подкрепата на туристическата асоциация.