Пост бульон или без бульон Пост у дома

Много хора, които постят през зимата, обичат да приемат зеленчукови бульони, особено вечер, за да затоплят тялото и най-вече сърцето, чувствайки се, че имат топла храна. Много центрове за гладуване дават бульони, а клиниката Бучингер също го направи отличителен белег. Лично аз не давах зеленчукови бульони и дори бях против.
Защо по време на гладуването не са необходими бульони ?
Готвените храни губят 100% от ензимите, 70% от минералите и 50% от витамините. Освен това готвените храни, дори плодовете и зеленчуците леко подкисляват, така че какъв е смисълът да ядете или пиете храни с бедни хранителни вещества, особено по време на пост? Разбира се, рецептата на Buchinger запазва само 20% от зеленчуците, които се смесват, а останалото идва от водата за готвене. Следователно приемът на твърди зеленчуци е много ограничен, а останалото идва от водата за готвене, но която е овкусена с тези варени зеленчуци. Така че не мисля, че има много смисъл да се вземат тези бульони. Ето защо препоръчвам изцедени зеленчукови сокове, които са коктейл от витамини, ензими, микроелементи и микроелементи. Това практикувахме в центъра Jeûne Santé в La Grande Motte. Но по-голямата част от младежите се оплакаха, че зимата винаги е била студена, те са били по-малко ентусиазирани, отколкото в сесиите в средата на сезона, когато времето е било много хубаво и горещо, бързото е било по-трудно. Поискаха ни зеленчуков бульон всяка седмица!