Портокалов сок - ползи, калории и хранителен състав

портокалов сок се счита за една от най-здравословните напитки поради широкия си набор от ползи за здравето, които включват способността да повишават имунитета, да намаляват признаците на стареене, да предотвратяват рака, да стимулират метаболизма и детоксикацията на организма или да намаляват възпалението.

калории

Портокаловият сок може да бъде здравословна опция за тялото, при условие че е 100% натурален и не е натоварен с консерванти, добавки и захар.

Хранителен състав

Според Националната база данни за хранителните вещества на USDA, портокаловият сок съдържа витамини и минерали, включително витамин С, витамин А, тиамин, фолиева киселина, калий, фибри, протеини, мед, магнезий, флавоноиди, хесперидин и редица други витамини и минерали, които го правят вкусна и здравословна версия. (1) По отношение на калориите портокаловият сок има 47 калории на 100 ml порция.

Beneneficii

Източник на витамин С

Витамин С се усвоява най-добре от организма чрез храна и напитки, тъй като не може да бъде синтезиран от човешкото тяло. Две чаши портокалов сок на ден могат да увеличат концентрацията на витамин С в организма с 40 до 64%.

Витамин С е полезен, защото помага в борбата със свободните радикали, които могат да допринесат за ранното стареене и помага за усвояването на други основни хранителни вещества, включително желязо и калций.

Подобрява имунната система

Проучване в American Journal of Clinical Nutrition твърди, че портокаловият сок, богат на витамин С, действа като основен антиоксидант в организма и унищожава или неутрализира свободните радикали, преди да навредят на организма. (2) Нашето тяло се нуждае от витамин С, за да стимулира други аспекти на нашата имунна система. Освен това аскорбиновата киселина е един от основните компоненти на колагена, който е необходим за възстановяване на клетките и за растежа на нови тъкани в тялото.

Профилактика на камъни в бъбреците

Портокаловият сок съдържа лимонена киселина, която се смята, че помага за намаляване на риска от камъни в бъбреците. Освен това калиев цитрат често се предписва на пациенти с камъни в бъбреците като лечение и цитратите, открити в портокалите, имат подобни ефекти.

Подобрява кръвообращението

Нашите мускули, органи и на практика цялото ни тяло се нуждаят от кръвоснабдяване, за да функционират правилно. Но ако кръвта не циркулира, тогава нашите вътрешни части не могат да получат храната, от която се нуждаят.

Портокалите имат голям брой фолати, което е необходимо за създаването на ДНК и за растежа на нови клетки. Фолатът също така предпазва клетките от увреждане и мутация и премахва свободните радикали. (3)

Фолатът също е необходим при образуването на нови червени кръвни клетки, заедно с стимулиране на притока на кръв към крайниците. Така че, ако имате студени ръце и крака, консумирането на повече портокалов сок може да бъде просто решение.

Намалено възпаление

Обикновено възпалението е реакцията на организма към стимули като форма на защита, но възпалението има и недостатък, който може да доведе до болка и други усложнения. Цитрусовите плодове обикновено са признати за противовъзпалителни средства и консумацията на цитрусови плодове може да помогне за премахване на метаболитния синдром, който може да доведе до усложнения като диабет тип 2. (4) Портокаловият сок може да помогне за намаляване на възпалението, като същевременно защитава сърцето - което може да ви спаси от хронични заболявания.

Подобрен холестерол

Нивата на холестерола могат да повлияят на здравето на сърцето ви, затова е добре да знаете, че портокаловият сок е добра ежедневна практика за контрол на холестерола. (5)

Сияйна кожа

Портокаловият сок е пълен с антиоксиданти, които подобряват външния вид на кожата. Антиоксидантите се борят със свободните радикали, а тези, намиращи се в портокаловия сок, могат да предпазят кожата ви от увреждане и замърсяване от слънцето, да предотвратят бръчките и да подобрят цялостната текстура на кожата ви. Освен това витамин С играе роля в образуването на колаген, който придава на кожата ни младежки вид.

Детоксикира тялото

Портокаловият сок също е много богат на витамин А, който действа като антиоксидант. В допълнение, той детоксикира организма чрез увеличаване на бъбречната функция. Витамин А е свързан със здравето на очите, предотвратявайки дегенерация на макулата. Една порция портокалов сок има 50% от дневния прием на този витамин.

рискове

Избягвайте замразения портокалов сок или концентриран портокалов сок, защото с цялата обработка губите значително количество здраве и производителите често прибягват до добавяне на химикали към сока, за да възстановят изгубените хранителни вещества.

Неотдавнашно проучване, публикувано в списанието на Американската медицинска асоциация, посочва, че плодовите захари предизвикват същия биологичен отговор като захарта в безалкохолните напитки. Изследователите установяват, че рискът от смъртност се увеличава с всяка допълнителна консумирана консумация на плодов сок. Освен това консумацията на плодове е свързана с по-нисък риск от диабет, докато плодовите сокове изглежда увеличават риска от диабет.

Също така, внимавайте да не пиете твърде много портокалов сок, тъй като това може да увреди зъбите ви, според Американската стоматологична асоциация. Цитрусовите плодове, като портокали и лимони, са много киселинни и могат да разядат зъбния емайл. Ако имате заболяване в устата, избягвайте киселите храни и напитки, тъй като те могат да влошат симптомите.

Учените препоръчват да се пият максимум 240 мл на ден. Децата на възраст под шест години не трябва да надвишават 150 ml плодов сок дневно. (6)

Хората, приемащи бета-блокери (вид лекарство, използвано за лечение на високо кръвно налягане), трябва да внимават да не ядат твърде много богати на калий плодове, като портокали и банани, според Американската сърдечна асоциация. Тези лекарства повишават нивото на калий и, ако се смесят с големи количества храни, богати на калий, могат да доведат до излишък на калий в организма.

Портокаловият сок съдържа витамини и минерали, включително витамин С, витамин А, тиамин, фолат, калий, фибри, протеини, мед, магнезий, флавоноиди, хесперидин и редица други витамини и минерали, които го правят вкусна и здравословна опция.

Хранителен състав за портокалов сок:

ТЪРСЕНЕ НА ХРАНА ПО ИМЕ:

  • плодове
  • Маслодайни семена и плодове
  • зеленчуци
  • Брашно и зърнени култури
  • Млечни продукти
  • Яйца
  • Месо и ястия
  • Риба и рибни ястия
  • мазнини
  • Сладкиши и захарни изделия
  • Бързо хранене
  • Подправки и зеленчуци
  • Напитка
  • Ръководство за храна
  • Диети за отслабване
  • Вегетарианска диета
  • Кулинарни традиции
  • Персонализирана диета
  • Витамини и минерали
  • Бебешка храна
  • Хранене при бременни жени
  • Хранене на възрастни хора
  • Терапевтични режими
  • Хранителни заболявания
  • Фитнес и спорт
  • Хранителен калкулатор
  • Рецепти
  • Индекс на храните
  • Блогове за хранене
  • Потребители на диета
  • Диетичен форум

Хиляди статии, базирани на изследвания и научни доказателства по интересуващи теми:

Над 2000 състояния, обсъдени подробно, от причините до лечението:

Имате ли медицински въпрос? Тук ще намерите отговора.

Медицински новини, новости и събития

Търсите ли лекар или медицинска служба? Тук ще намерите над 10 000 медицински кабинета и клиники

Над 40 000 продукта, консумативи, медицински изделия и оборудване.

Добре дошли в най-големия медицински индекс в Румъния!

„Активно“ е начина, по който ROmedic иска да се грижи по-специално за вас.