Поръчайте днес козевъдство от Герхард Маурер без разходи за доставка
Няма коментари
Напишете първия коментар за „Козевъдството днес“.
Станислав фон Корн, Улрих Яудас, Херман Траутвайн
Хранене на овце и кози
Герхард Белоф, Патриша Леберл
Развъждане на кози в къщата
Грижа за овце и кози
Цветен атлас болести по овцете и козите
Йоханес Винкелман, Мартин Гантер
Селско стопанство и хигиена
Стефен Хой, Матиас Голи, Йоахим Критер
Свиневъдство без антибиотици?
Оценка на устойчивостта в животновъдството
Овце в падо и овчарство
Станислав фон Корн, Ернст Калм
Преоткрити стари породи домашни и селскостопански животни
Нещото със супата пиле
Животновъдство: Предизвикателства и последици за научните изследвания
Балансиране на отделянето на хранителни вещества от селскостопански животни
Най-често срещаните болести по селскостопанските животни
Армин Дойтц, Йохан Гащайнер, Валтер Обрицхаузер
Не се страхувайте от фалит!
Ако искаме да видим небето, трябва да помогнем на гръмотевиците - рефлукс на Сауалм
Йозеф Уинклер, Герхард Маурер
Герхард Пилграм, Герхард Маурер
Козите и техните продукти са надежден спътник в човешката история от около 10 000 години и сигурна гаранция срещу глада и нуждата. В бедните страни от третия свят те все още са незаменими „хрантутници“. Населението на индустриализираните страни, от друга страна, оценява тези симпатични животни като производители на естествено здравословни, органични специалитети от месо и мляко, но също и като специфични за обекта култиватори. Родословните кози са най-продуктивните и икономични трансформатори на мляко и месо сред селскостопанските животни в зависимост от техния размер и тегло. Поради тази причина те са идеални партньори за добитък за органична самодостатъчност. Техният жизнерадостен, любопитен характер и избирателното им хранително поведение често подлагат много козевъди на труден тест за знания и търпение. Следователно, имате нужда от много практически опит, за да отглеждате козите по подходящ за вида начин и за оптимално хранене на животните и предпазването им от болести.
Независимо дали сте професионален фермер, хоби фермер или просто приятел на доста нетрадиционен домашен любимец - всички ще се забавлявате с кози. С актуализираното ново издание на ръководството „Козел днес” от Герхард Маурер и неговите експертно описани съвети и трикове, нищо не може да се обърка. Ще се научите да оценявате умността на животните, да се наслаждавате на тях и техните видове и да се наслаждавате на пресните продукти от кози от собствената ви ферма: козето мляко, изварата и сиренето, направено от него, киселото мляко или месото.
- Родословие и еволюция
- Млечни, месни и планински кози породи в Австрия, Германия и Швейцария с акцент върху "биологичното земеделие"
- Съвети за закупуване на кози
- Размножаване и отглеждане
- Обезкостяване и кастрация
- Подстригване на козина и нокти
- Жилищни форми в обора и на пасището, защита на стадото
- Хранене с наука за фуражите
-
Изчисления на рентабилността
- Всичко за млякото - състав, правилно доене, производство на сирене
- Кози продукти: мляко, месо, включително по-нататъшна преработка и търговия
- Болести - предотвратяване, откриване, лечение
- Биография на автора: От градски жител до щатен развъдчик на кози за биологично земеделие
- Обширни препратки към литература и източници
Авторът: Герхард Маурер е бил управляващ председател на бившия "Styrian Rassemilchziegenzverband SRZ", председател е на комитета по развъждане на млечни кози в Щирия, от десет години пише специализирани статии за германския "развъдчик на кози" и е пионер в неговата малка планинска ферма на пълен работен ден чрез директен маркетинг в продължение на повече от три десетилетия на "Асоциация за органична реколта Австрия".