Понички, пълнени със сладко от ягоди - рецепти за рецепти на Cuisine Actuelle

Състав за 4 човека:

• 10 cl мляко
• 2 жълтъка
• 500 г брашно
• 100 г захар
• 5 cl масло
• 1 пакетче хлебна мая
• 100 г Сладко от ягоди
• Калории = Високи

Стъпки за подготовка

1. В купа смесете брашното, захарта и бакпулвера. Добавете яйцата и след това млякото. След като сместа стане хомогенна, оставете тестото да почива 30 минути.
2. Разстелете тестото върху работната си повърхност и оформете дискове с диаметър около 10 см. Поставете супена лъжица сладко в кръгове и покрийте с втори кръг, като заварите 2-те части, като ги навлажните леко.
3. Потопете ги във фритюрник за 5 минути, след което ги отцедете върху абсорбираща хартия, преди да ги изядете.

---