Помощни средства за готвене Dukan - рецепти на Dukan и форум за диетата на Dukan
Тази информация е дадена като индикация.
Храни, разрешени в PA/PP/PL/Conso
Подсладител
Захарта е забранена във всичките й форми. Закупените в магазина подсладители заместват сладкия вкус на всичките ви препарати.
На прах е идеално да придружава извара и кисело мляко. Тази форма е предпочитана за студени препарати. По същество съставено от аспартам, това вещество губи своята подслаждаща сила при готвене.
В течна форма, по-малко разпространена, вкусът се задържа по-добре по време на готвене. Марката Hermesetas го разпространява в супермаркетите.
Като печат, който да ви придружава в дамската ви чанта, по време на кафе паузата.
Проверете опаковката, често се посочва толерантността към печене.
Можете да използвате ароматизирани подсладители.
Оцети, билки, подправки
Билки, чесън, магданоз, шалот, див лук, босилек, балсамов оцет.
Можете да добавите към този списък всички марокански, индийски, мексикански смеси от подправки. Списъкът не е изчерпателен.
Използването им ви позволява да добавяте това малко допълнително към вашите ястия и да подчертавате вкуса на храните. Използването им насърчава усещането за пълнота и премахва всякакви граници на вашата креативност.
Течно или обезмаслено мляко на прах
Обърнете внимание, че общите млечни продукти не трябва да надвишават 800 g на ден.
Туршии и лук
Те трябва да се използват само като подправка.
Като не са част от диетата, те могат да се консумират умерено по време на PP фазите, без да се считат за зеленчуци.
Кора от лимон и цитруси
Перфектна за вашата риба и вашите сосове, тя трябва да се яде само набързо.
От друга страна, забравяме лимоновия сок в напитката, дори и с подсладител. И да, лимонът е плод !
Жестокостите са по желание, за да овкусят вашите ястия и вашите сладкиши.
Сол, горчица и соев сос
Употребата им може да бъде често срещана, но умерена, тъй като благоприятства задържането на вода.
Варирайте с ниско йодирани соли и горчица с ниско съдържание на сол.
Кетчуп
Да се използва в много умерени количества. Понякога се съхранява по-скоро в поносимите храни.
Масло
Ако зехтинът се радва на добра репутация във всички други диети, това е масло, което следователно е съставено от 100% мазнини.
През последните няколко месеца д-р Дюкан добави чаена лъжичка масло максимум на ден от круиза.
Ако наистина много ви липсва маслото, изберете парафиново масло, което не се поглъща от тялото. Можете да го намерите в аптеките, където се предписва поради високата му смазочност. Не забравяйте да прочетете предупрежденията за тази храна. Внимавайте обаче: може да се яде само студено, в противен случай ще стане токсично след готвене.
Оръжия
В супермаркетите ще намерите ванилия, горчив бадем, лимон, портокал. За други се насочете към магазина Dukan, за да намерите по-оригинални вкусове.
Моля, обърнете внимание, че някои аромати съдържат масла или захар, те очевидно са забранени.
Разтворимо кафе
Той перфектно замества аромата на кафе в десертните ви приготовления на много по-ниска цена.