Помощ, имам холестерол! Здравна планета
АВТОРИ
ЕКСПЕРТИ
Ако обявяването на твърде високи нива на холестерол или триглицериди може да изпадне в паника, колкото и да изненада, това е така, защото през повечето време те се появяват на хартия, преди да са причинили някакви физически симптоми. Считани за "добри" или "лоши" според медицинските препоръки, тези резултати трябва преди всичко да бъдат преведени по отношение на повече или по-малко високи рискове от развитие на специфични патологии, главно сърдечно-съдови. „Високите нива на холестерол или триглицериди създават риск от прекомерно натрупване на мазнини в артериите, причинявайки артериосклероза, с други думи ранно влошаване на стените на артериите“, обяснява професор Жак Филип, диабетолог от Женевските университетски болници (HUG).
Какво е да се страхуваш? „В крайна сметка рискът е, че мастните плаки, образувани вътре в артериите (наречени атероми), ще нараснат до степен да ги блокират. Може също така да се случи, че една от тези плаки се разкъсва, освобождавайки потока от холестерол в артерията, който активира съсирването на кръвта и причинява образуването на съсирек. И в двата случая кръвообращението е блокирано и това е инфарктът “, продължава специалистът.
Сърцето, мозъкът или дори долните крайници са локално лишени от кислород, в зависимост от това къде се случва инцидентът. Говорим съответно за миокарден инфаркт, инсулт или гангрена. Друго възможно усложнение в случай на високи триглицериди: остър панкреатит, тежко и внезапно възпаление на панкреаса.
Балетът за "добър" и "лош" холестерол
Изправен пред тези рискове, липидният баланс е от съществено значение. Това ще докладва за двата вида мазнини, циркулиращи в тялото: холестерол - под формата на LDL (липопротеини с ниска плътност) и HDL (липопротеини с висока плътност) - и триглицериди (транспортирани под формата на VLDL, липопротеини с много ниска плътност). От съществено значение за развитието на хормони, циркулиращи в нашето тяло и за правилното функциониране на нашите клетки, две трети от холестерола се произвежда от черния дроб и се доставя от храната за останалата трета.
От черния дроб, VLDL, LDL и HDL ще работят непрекъснат балет. VLDL (съставени от LDL и триглицериди) ще напуснат черния дроб под формата на малки топчета за дълго пътуване през тялото. Триглицеридите ще се локализират в мазнините, за да натрупат резерви и в мускулите, които да бъдат изгорени от физическа активност. След като се отърве от триглицеридите, VLDL се превръща в LDL или „лош холестерол“. Те ще доставят холестерол до органите, които се нуждаят от него. Излишъкът ще се върне в черния дроб, за да бъде елиминиран. Що се отнася до HDL, "добрият холестерол", той е по някакъв начин пътният камион, който събира неизползвания холестерол.
Проблемът възниква, ако нивото на "лош холестерол" (LDL) е твърде голямо: конвоят, осигурен от HDL, е претоварен и този "лош холестерол" се натрупва в кръвоносните съдове, особено в артериите. Следователно трябва да се страхувате от високо ниво на LDL (над 4 mmol/L). Въпреки това, той може да бъде частично компенсиран от относително високо ниво на HDL (по-голямо от 1,2 mmol/L). Ситуация, илюстрирана и от дела LDL спрямо HDL, който в идеалния случай трябва да остане под 5.