ПОМОЩ, хранителна алергия за почти всичко! Кой знае; какво да готвя u
Член от 12 април 2008 г.
5 публикации (ø0/ден)
От една седмица знам, че имам хранителна алергия към много неща. Ще изброя бързо:
Зърна (спелта, ечемик, глутен, овес, камут, ръж, пшеница), амарант, ориз, яйца (пъдпъдъци, гъски, пилета), червени водорасли, краве мляко (Hellim, кефир, сирищно сирене, рикота, кисели млечни продукти), ананас, малина, бодлива круша, Маково семе, ванилия (разрешен ванилин), сайда, месо от раци, кафе.
Трябва да консумирам само следното в много малки количества, тъй като може да работи заедно с други LM:
Вино (червено вино), рибни консерви, кисело зеле, мая, колбаси с дълъг живот, бира, шампанско, Emmenthaler, пармезан, камамбер, домати (също кетчуп), оцет от червено вино, ягоди, бобови растения, цитрусови плодове, шоколад, какао, ядки (орехи).
Така че все още мога да кажа какво мога да ям
а именно картофи, колбаси, които не съдържат млечни протеини, кози и овчи продукти. Не мога да се сетя за много повече от това
Сега търся някой, който да ми помогне да намеря подходяща храна тук.
Започва с хляба, никой пекар няма нищо за мен освен един и той вече не го поръчва.
Намерих тестени изделия, но без сос.
Член от 18.11.2003
457 публикации (ø0.07/ден)
| здравей Джеси, добре, ти се разболя. моят приятел не понасяше много неща, някои от тях бяха алергии, други непоносимост. с непоносимостта (пилешко, червен пипер, краве мляко, яйца и др.) вече са се справили доста добре, той трябва да се справи без орехи, сурови плодове и китайска храна. Във вашия случай е наистина трудно, единственият сос за паста, който ми идва на ум толкова спонтанно, би бил aglio olio. какво ще кажете за спанака? върви много добре с тестени изделия и картофи. можете ли да ядете соеви продукти? тогава може би можете да го използвате, за да замените някои от различните млечни продукти. Зърно мъдро става трудно, може би кестен или картофено брашно за печене? за съжаление нямам опит с това, може би някой има няколко съвета тук. иначе всичко, за което се сещам, е пържени картофи, извинете. Надяваме се, че можете да получите още полезни съвети заедно. поздравления лео |
| Цитат и отговори |
Член от 18 март 2008 г.
450 публикации (ø0,1/ден)
Бяхте ударени с него! Наистина не мога да се сетя за нещо толкова спонтанно, но просто трябва да попитате хлебопекаря за хляба, може би някой може да ви даде съвет. В противен случай не мога да измисля нищо спонтанно, но понякога отнема известно време, за да стана просветлен.
Стискам палци да получите повече съвети и да го овладеете!
Член от 26.11.2005 г.
4950 публикации (ø 0,9/ден)
Сега нека да го разреша: алергия към глутен и тревен прашец, алергия към мухъл - кръстосано свързана с миди, алергия към яйца и непоносимост към хистамин.
Размишление, размишление. кой преглед сте направили @Laskabobbl, което определено удостоверява, че животът ви е в опасност, ако продължите да консумирате тези неща?
. Между другото, забравихте да изброите горчица, оцет, подсладители и кетчуп.
Член от 12 април 2008 г.
5 публикации (ø0/ден)
Получих бележка, в която има храни, съдържащи хистамин и освобождаващи хистамин, но не обичам горчица и подобни.