По-малко бръчки със здравословна диета
Според проучване възрастните жени, които се хранят здравословно, имат значително по-малко бръчки по лицето, отколкото е обичайно за тяхната възраст. Изглежда, че кожата на мъжете не е впечатлена от диета с много плодове и малко червено месо.
Публикувано от Томас Мюлер: 2 юли 2018 г., 5:03 ч
Яжте краставици вместо маска от краставици: Здравословната диета очевидно е полезна за кожата на възрастните жени.
ROTTERDAM. Жените харчат милиарди евро и долари всяка година за неясната надежда да забавят следите от стареене по лицата им - често за кремове и мехлеми, ползите от които са повече от съмнителни.
Може би трябва да опитат здравословна диета: ако се вярва на резултатите от холандски анализ на напречното сечение, мимическите бръчки са малко по-малък проблем при жените, които консумират много плодове и зеленчуци, отколкото при тези, които обръщат малко внимание на диетата си.
Това е заключението, че дерматолозите, работещи с Dr. Селма Мекич от университета Еразъм в Ротердам, след анализ на кожата на лицето и храненето на повече от 2700 участници в проучването в Ротердам (JAAD 2018; онлайн 27 март).
Лекарите оцениха информация от въпросник за храненето от 1613 възрастни жени и 1150 възрастни мъже (средна възраст 67 години). Те също така заснеха лицето на всички тях и определиха процента на бръчките със специален софтуер за анализ.
Процентът на бръчките по лицето е средно 3,7% за жените и 4,6% за мъжете.
Както се очакваше, възрастните хора имаха значително повече мимически бръчки от по-младите, активните пушачи повече от непушачите и бившите пушачи, докато дебелите хора малко по-малко от слабите и атлетичните участници изненадващо значително повече от треньорите за картофи. Това се отнася както за мъжете, така и за жените.
Високият прием на калории и ниското образование обикновено се свързват с повече бръчки, но разликата при хората с по-малък апетит и висше образование не е значителна.
Жените, които пушат, имат най-много бръчки
Поразително е, че пушенето изглежда има по-силен ефект върху жените, отколкото върху мъжете: жените, които пушат, са имали 38 процента повече бръчки и мъжете, които пушат 15 процента повече бръчки, отколкото непушачите.
Изследователите на Mekic използваха хранителните въпросници, за да изчислят колко ядат участниците според холандския индекс за здравословна диета (DHDI).
Средната стойност на DHDI в холандското население е около 60 точки. Колкото по-добре участниците се придържат към холандските диетични препоръки, толкова по-висок е резултатът.
При жените всяко увеличение с десет точки се придружава от относително намаляване на процента на бръчки от 4,4%. Връзката все още е значима, дори ако ИТМ, статус на тютюнопушене, физическа активност и ниво на образование са взети предвид в допълнение към възрастта.
При мъжете обаче няма значителна връзка между бръчките и придържането на DHDI.
Появи се подобна картина, изследователите възложиха участниците на един от четирите доминиращи начина на хранене: жените с доста нездравословна диета (червено месо, пица, леки закуски, безалкохолни напитки, кафе и алкохол освен вино) имат значително повече бръчки от тези с по-здравословна Диета (много зеленчуци, риба, ядки, вода, малко вино и бяло вместо червено месо) или диета на плодова основа. И тук учените не откриха значими корелации за мъжете.
При мъжете здравословната диета няма голяма помощ срещу бръчките
Поне при жените диетата с високо съдържание на свинско и говеждо и с високо съдържание на въглехидрати може да ускори образуването на бръчки, предполагат дерматолозите, работещи с Mekic, докато каротеноидите и флавоноидите от растителни храни могат да забавят стареенето на кожата, предизвикано от UV.
Въпреки това, не могат да бъдат извлечени причинно-следствени връзки от данни от чисто напречно сечение, може би жените, които се хранят здравословно, живеят по-здравословно като цяло, което се забелязва и в състоянието на кожата.
А мъжете? Здравословната диета тук очевидно няма голяма помощ срещу бръчки. Те поне имат някаква утеха: „Бръчките правят мъжа по-мъжествен, жената по-възрастна“, казва се веднъж френската актриса и певица Жана Моро.
Те могат да се придържат към това, когато погледнат набръчканото си лице след сутрешното ставане.