Помага на дъвката при отслабване Ето как работи постоянното дъвчене

Мила Саша! Имам въпрос относно дъвките: чувал съм, че ако искате да отслабнете, трябва да го оставите изцяло. Но аз съм страстна дъвка (разбира се, без захар) и не искам да правя без нея, защото понякога задоволява „удоволствието“. Освен това ме разсейва. Наистина ли трябва да пропуснете дъвката? Не го поглъщам и не мисля, че подсладителят в дъвка без захар ме кара да искам още. Не мисля, че дъвката омазнява билката, иначе се храня здравословно. Благодаря ти, Роси

дъвката

публикувано на 18 ноември 2009 г.

Скъпа Роси, калориите тук не са от съществено значение. Има точки в полза на дъвка, но има и някои аргументи срещу нея: Вие не сте крава и следователно не трябва да дъвчете дъвченето. Обикновено хората дъвчат само при поглъщане на храна. Вашето тяло реагира на дъвчене, като произвежда храносмилателни ензими. Така че, ако дъвчете, без да ядете след това, изпращате на тялото си грешен сигнал с дъвка. Това не е полезно при отслабване.

Дъвчете за стреса
Нашите хормони на стреса, които също произвеждаме, когато напр. са само под натиск във времето, се разграждат ефективно само когато мускулите ни се движат. Очевидно дори малкото движение на дъвкателните мускули може да помогне. След хранене рН в устата ви се повишава, което прави околната среда по-благоприятна за бактерии, които могат да атакуват зъбите ви. Доказано е, че дъвка, подсладена с ксилитол, предотвратява това. Ксилитолът е естествена захар, намираща се в сливите.

Дъвка за отслабване
Освен това, ако дъвката е подсладена с изкуствени подсладители, това може да внесе объркване в тялото ви и да затрудни отслабването. И така: опитайте какво работи за вас. Винаги съм за изпращането на „честни“ сигнали към тялото. Но ако се чувствате добре и продължавате да отслабвате, тогава със сигурност няма нищо против дъвка. Саша Валечек

Щракнете тук, за да отидете директно в общността за забавления: www.foodguru.net

Рецепта на седмицата - полска салата от карфиол

Съставки за 2 порции
3 супени лъжици копър
2 яйца
1 голяма глава карфиол
4 супени лъжици майонеза 50%
1 средно бял лук
Сок от 1 лимон
Сол пипер

подготовка
1. Сварете карфиол ал денте? или по-добре: запарете и оставете да се охлади. След това разделете на малки цветчета и поставете в голяма купа.
2. Сварете силно яйцата и ги нарежете, когато се охладят.
3. Обелете и нарежете лука на ситно. Добавете в купата с яйцата и копъра.
4. Смесете дресинг от майонеза, сол, черен пипер и лимонов сок, смесете със съставките и подправете на вкус. С порция картофи или парче хляб с големина на юмрук салатата се превръща в пълноценно основно хранене. Добре е да се вземе и като лека закуска между тях!

Бакшиш: Ако не искате прекалено много майонеза, можете да я смесите с кисело мляко. Тогава ще е малко по-лесно.

Още по-полезни хранителни съвети в НОВИНИ 47/09!