Ползите за здравето от морковите; Мари Клер

морковите

Добави към любими Ползите от морковите

Смята се, че морковът е открит преди повече от 5000 години в днешен Афганистан. По това време познавахме сортове с бяла, жълта, червена, зелена, кафява или черна кожа. Оранжевите моркови, каквито ги познаваме днес, са продукт на човешка намеса, датираща от 16 век.

Яжте сурови или варени, в сок или в супа, морковите са лесни за приготвяне и ядат пресни през по-голямата част от годината, независимо от цвета им. Като бонус тя дава розови бузи и дупе. Намираме го на нашите сергии през есента и зимата

Морковът придава здравословен блясък

Източник на витамин А, морковите не предлагат нищо освен ползи. Известен със своите антиоксидантни сили, този витамин е не само от съществено значение за растежа на малки деца, но също така предотвратява стареенето на клетките и допринася за здрави кости, кожа и очи през целия живот. Богати на хранителни вещества, важни за организма, фибри, витамини С и витамини В6, морковите също имат предимството, че са много смилаеми.